材料： (4~5人份)
6 `/ K ], X k% ~+ U+ a; @; A排骨.....300g
z e- x' v- Y! ^0 d- c+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳.....1大朵 (約15~20g)
( n# |/ X; ~7 j N0 |' Ftvb now,tvbnow,bttvb乾百合.....手抓一小把 (約20g)
: p0 X3 R% p1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片
3 ^7 v# M. M# E. \" X* {" }www3.tvboxnow.com鹽.....適量www3.tvboxnow.com3 H5 N+ H( L( D* C6 D3 h* N
水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
/ |# P% ?( l/ R* ~' C1 Itvb now,tvbnow,bttvb也可加點蓮子、紅棗公仔箱論壇, s9 m+ K, I9 j* ~ h. b6 a1 G' ]
( T5 {7 d! g: @' d* x, Vtvb now,tvbnow,bttvb
, a8 \ V* B; b5 A, P做法：
# A/ G! M L" l4 b. I- ftvb now,tvbnow,bttvb1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用www3.tvboxnow.com; M0 K- Q" U& o- o' \, @1 ]
# `2 x2 U1 E' z; n, G. l; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ t8 s7 z6 n/ x+ q$ N2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
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(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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