材料' y9 B& p1 N6 N; N7 ^0 ]' D: d W
排骨.....1磅6 Q# O& H- e4 Q2 t
牛油.....2湯匙
0 B; R0 @& S* ] S# r% t& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒
7 ?0 J' ]) w, X2 p& atvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....1湯匙
' Z* H$ d9 s% C) p: W+ E M, P紅辣椒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* ?+ O3 t. T; P
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+ V9 y4 g; }# P! rwww3.tvboxnow.com醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]! g1 E8 ?7 B8 w# B+ r
荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)8 M$ g+ e* q% g1 W
砂糖.....1/2茶匙
& a+ g; b) P# R公仔箱論壇公仔箱論壇8 p* `1 o2 f0 L& Q
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調味料7 x% U6 A) h# t* @# {
生粉.....1湯匙" j2 ?- [ l! D! d5 z* E( }
生抽.....1湯匙
4 e3 N3 t( n/ h% ?9 e% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 S" j4 n4 j- S, ]9 f" E$ K' f" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 }" R% Y! [: s2 S' O公仔箱論壇1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z0 w' R. y. _
8 W5 x* x: [ `2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。3 V( r3 s" }7 ?1 U2 J& ~
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3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。
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2 k" L. Y3 E) Q& }4.在平底鑊中燒熱一塊牛油，把排骨及醃料倒入鑊中，煎煮至八成熟後，盛起備用。
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5.另燒溶一塊牛油，炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。7 {- I" ^3 _9 l& H
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6.排骨回鑊兜炒至全熟，即成！ |
發表於 2014-11-2 04:23 AM
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