材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 Q0 U1 v6 C* S$ j m/ z1 Z3 G& w( f
腩排.....450g
4 Y! o- z3 ~" y白米.....2杯
- x& ]" R# t& J& {" @水.....約1.5杯
, F- Q6 p/ D, z$ E& E/ R5 [* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲.....隨意tvb now,tvbnow,bttvb1 T* D3 ^1 b$ d: Q
生粉.....1茶匙
/ D7 F; G \! f5 {) `, j3 z2 K+ ]tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....適量
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" f; O: N. b+ \www3.tvboxnow.com腩排醃料:
8 w9 _5 P' e; r) z7 l! u7 H生抽.....一湯匙
- m* C2 B" K2 ^; E9 W. ?公仔箱論壇老抽.....少許
" s# v) U; G5 `0 a' Z# w糖.....一茶匙
# r+ ]: r% U/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q( H% I' w# T( b4 H8 Q: y
1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~
9 w, X( X. P& z# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 d6 ~( t) L8 Y: a/ k& b' A2.將白米洗淨
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3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~1 S P5 M) z( u- k
1 M- C) U, k5 s- ^! Ktvb now,tvbnow,bttvb4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘
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5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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