材料: # j/ C) a+ T- |: b6 p
腩排.....450g
$ U' w: `8 i4 p4 \www3.tvboxnow.com白米.....2杯
9 r) R4 d- w% e$ @水.....約1.5杯www3.tvboxnow.com* s" Y" Y& c0 i" }* l
辣椒絲.....隨意www3.tvboxnow.com3 [, y" l" B/ J. V6 B$ c& {2 i( W
生粉.....1茶匙www3.tvboxnow.com: G) b9 E; n- C+ L' {0 x3 U
麻油.....適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L/ E$ d8 m# u8 n& N/ w, i' i+ l
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! P2 f' z' ?0 i1 D$ |8 D" Q _/ e7 f公仔箱論壇腩排醃料:
8 I4 z. K: y8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....一湯匙 ( `4 _/ ]; l: N n
老抽.....少許
3 q. F8 `7 }6 \$ r: m( W0 U糖.....一茶匙# x9 u9 E U/ ]* C
胡椒粉.....少許
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4 M: G7 T0 l) B$ f2 A; P7 ~做法
' ~4 C: f" _) o- n! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~
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1 a' Z8 Q! D8 s2 @( ~, A0 C) wtvb now,tvbnow,bttvb2.將白米洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^( z7 W& e5 M) H W) N
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3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份公仔箱論壇# m- x, I& q7 b( B. p; O
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4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S L7 _9 i8 k8 r2 q
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5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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