[中式食譜] 黑糖煲仔滷排骨

nt1972

材料
, F8 a- E. G: V1 u# H排骨.....600克
6 d, A9 z" c& T$ I公仔箱論壇黑糖.....50-75克 (可隨個人口味適當調整)
$ x9 P! G4 a; a6 y- ^7 F豉油.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |6 t2 f, Q- N- g4 Z
薑.....100克
' C( |7 s! s. V3 g9 Dwww3.tvboxnow.com蔥.....50克, m8 Z: h& T$ U1 `$ _
水.....100毫升
1 U" y) i9 T+ x* }- U1 Y$ _) O公仔箱論壇
6 N, @# k- @/ q+ u2 o$ F* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I! U1 }; r6 w% f. T/ [
- k0 a& W, d$ Q( q' }
做法( \' Z4 \. j. s, e% D1 j' q, s
1.將黑糖磨成粉末狀
; }  b0 _- p  N( t$ y
1 w$ [9 U/ E3 L3 L7 D6 ^+ I公仔箱論壇2.把薑削皮，切片
+ I  }4 T3 t' H- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^3 }7 \7 s2 o' J; C9 v7 Ewww3.tvboxnow.com3.將蔥切段* C1 n4 l& ^6 g# p# |+ E1 x
tvb now,tvbnow,bttvb2 \- K1 {  t3 N; ]; c: ~0 B; I
4.高火燒熱煲仔，加入水和排骨，煮8分鐘至7成熟，間中加以攪拌
# ?& q  Q; B# o5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 z2 C2 B3 E$ l# L. r. B* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入滴珠豉油、薑和黑糖，拌勻後再煮15分鐘至收汁及濃稠
6 z1 P! A* {5 p, x, v( s( [
, ]& K2 C9 \- V4 k% |% a7 stvb now,tvbnow,bttvb6.最後加入蔥段拌勻，即成/ O/ T2 U7 Y& I