材料：
5 r$ W1 j4 @' zwww3.tvboxnow.com豬肝、菠菜各100克，香油(油食品)5克，精鹽3克，味精、花椒水各2克，清湯750克
. T; _# J" P& }7 x9 ? V公仔箱論壇www3.tvboxnow.com+ O9 Q! I3 L9 Y b1 U1 R- e, q- Z
# J& W3 I/ e* c2 x8 I( Ywww3.tvboxnow.com做法： tvb now,tvbnow,bttvb8 U" I4 G+ V0 m3 P& a9 W# h6 ?
1. 把豬肝切成小薄片；菠菜切成2釐米長的段。
, l/ V/ I( P7 ~! \0 O: G" o4 qtvb now,tvbnow,bttvb
9 a) i1 d$ ]1 k6 H6 \2. 鍋內加入清湯，煮沸後把豬肝、菠菜倒入，加入精鹽、味精、花椒水；
: Q% y3 N! b# x$ ~5 F0 f
8 e7 h2 ^5 G# L$ ]) {3 O3. 待湯再沸時，將豬肝、菠菜撈在湯盆內，撇淨湯內浮沫，淋上香油，澆在湯盆內即成。
- @, r' X4 V) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# M9 I8 v& S% |# J' y7 q公仔箱論壇
( C( n1 U& z/ k6 f7 i$ V功效：
6 S/ a: B$ q7 Itvb now,tvbnow,bttvb風味特點、食療食補作用：補肝養血，補虛。豬肝菠菜湯以豬肝、菠菜為主料。鮮香清淡，肝嫩菜綠，營養非常豐富。菠菜富含鐵(鐵食品)質，有較好的生血止血作用；豬肝能補肝養血。兩者同用，共具養血補虛之效，對各種貧血症有較強的滋補食療作用。www3.tvboxnow.com2 {% N2 y5 j/ m
|
發表於 2014-11-3 04:30 AM
| 