今日約了班幾個老同學聚餐。大家各有各忙既生活，平時都好少再見面。難得有機會約到出來一齊吃個飯，其實真系已經很好了。想找聚餐的地方其實也不是那容易，要滿足大家的意願還是很不容易的，好在幾個人都是比較隨便的。不過還是提前在Foodsmenu上一間一間找下來看看位置www3.tvboxnow.com" o( k) m" S3 R: |2 }- k
，看看環境，看看餐廳的餐牌與價格菜式，這樣比較下來還真不容易，最後選定了雲來軒，一來在這大家都比較方便，二來見網上食客說還不錯，這裡的格局都相當好，感覺幾舒服
9 `: V* i$ I/ ^8 ], O6 \+ o+ Ftvb now,tvbnow,bttvb特別推介話梅雞, 份量十足，好大一鍋，這個配搭天衣無縫, 話梅令雞超級惹味, 個汁好鮮甜，雞肉吃起來特別鮮嫩。
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拖地蜜汁黑豚肉賣相像極叉燒，經一試後，發現燒汁和蜂蜜著墨較輕，這樣反而令黑豚肉獨有的肉香更加突出，加上肥瘦勻稱、軟腍又彈牙的口感，自然純香的味道令人回味不已！tvb now,tvbnow,bttvb: e" f1 J+ u+ m2 d6 B
; K( ~/ Z) i: p/ S雞腳燜煮時間恰當，保留雞腳原有的彈性與嚼感，不會過份軟腍。可是鮑汁與雞腳沒有產生應有的膠質，兩者反而帶著各不相干的不協調口感。而特色所在的紅腰豆，入口倒是軟軟粉粉的1 h, ]6 h9 V8 a* g" s
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馬來沙嗲安格斯牛肉。試了一塊，牛肉沒有被松肉粉重重醃過的痕跡，不過牛肉片較薄身，口感亦不見得肥美。牛肉與不溫不火、且惹味度不足的馬來沙嗲汁混合，感覺只是平淡不過，毫無特色可言！www3.tvboxnow.com1 M2 K! ]5 J. T0 o4 M0 u3 d8 e
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窩粑士多啤梨骨 ，窩粑香脆，草苺汁酸酸甜甜，很開胃。上面放了點薄荷葉，賣相很吸引，味道也很配。
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' n: L0 [4 i5 E8 ktvb now,tvbnow,bttvb雪山叉燒包，外皮夠松化，內裡的叉燒味道也來得正好，不太甜而餡亦夠熱，惟一要扣分的是皮太多油，吃完一口已給人很油膩的感覺。
* R( o9 m, x+ V" ?- S% e% }tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇9 y1 b( Q$ @! o6 a4 H( c7 m" @
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發表於 2014-11-3 12:10 PM
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