[中式食譜] 蠶豆雪菜湯

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材料：      9 ~" p9 c" I& W8 i
去衣蠶豆(五兩)，雪菜(二兩)，紅蘿蔔(1隻)，冬菇(5隻)，薑(4片)，水(8碗)。www3.tvboxnow.com/ B2 O+ D' T) a3 N  K2 i5 K
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做法：      6 ]; [( r" B! j7 `/ Y
雪菜洗淨切段，紅蘿蔔去皮切方塊，冬菇浸軟切粗粒，將材料洗淨後放進煲內，水滾後轉慢火煲1小時，加鹽即可。