[藥膳] 椰子燉北菇

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材料：      公仔箱論壇# k) N- s! v% r
大椰子(1個)，黃耳(4隻)，冬菇(4隻)，淮山(4片)，紅棗(10粒)，杞子(1茶匙)，滾水(適量)。
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做法：      9 O* u# `/ V% w  c: J% Q
椰子開蓋，倒去內裏的水，將材料洗淨浸軟後全放進注滿滾水的椰子內，蓋上椰蓋並放入煲內用慢火燉3小時。
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功效：      
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