5 `2 o! ^ F/ r& Ptvb now,tvbnow,bttvb寒風冷颼颼，又到「補冬」好時節！中醫師指出，「立冬」進補有4原則，建議飲食中「藥膳湯底」不妨多加入蔬菜、菇類替代大魚大肉；平時可喝些「枸杞桂圓紅棗茶」溫暖身體；或是多按摩腳底「湧泉穴」促進血液循環；以及掌握「早睡晚起」生活作息，適度運動，輕鬆快樂過寒冬。
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0 i) m2 q, I' k1 Y8 v 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）www3.tvboxnow.com: a! c6 j( a& D6 d
* W0 [, C( s4 w1 E8 qwww3.tvboxnow.com台北慈濟醫院中醫部楊淑君醫師指出，近日冷氣團一波波報到，11月7日就是農曆節氣的「立冬」，象徵冬季自此開始，民眾習慣在這天以薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨等藥膳來「補冬」，但並非人人都適合隨意進補，過頭恐怕有「上火」誘發心血管疾病的風險。
4 `. K' S; T) b3 Q) E) S* ^+ Kwww3.tvboxnow.com從中醫觀點，體質偏寒者適合溫補，體質燥熱者適合涼補或平補，萬一補錯了或補過頭，反而會對身體造成傷害，越補越燥熱，引起痔瘡、流鼻血、頭痛等上火反應，尤其糖尿病、高血壓、痛風和心血管疾病的患者更要小心，最好先諮詢中醫師，再選擇適合的藥膳。
! G" {& [3 X8 q- Q& e9 b公仔箱論壇《補冬第1招》：枸杞桂圓紅棗茶公仔箱論壇/ a2 o5 [/ a4 Y! G; ^
藥材：枸杞1錢、桂圓1.5錢、紅棗1錢。
; d4 C. w8 f2 ]3 G) A! c# e8 A8 Y作法：以400㏄熱水放入藥材，可重複沖泡飲用。www3.tvboxnow.com7 \4 t! D1 y5 }+ [2 s
禁忌：有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的人忌用。& j- d, R. `6 l1 A1 V: ^. F* S- q
【健康小叮嚀】：
c7 v2 u( Q7 S, q' Y/ u* L( A2 ]1 Q* y枸杞具有溫暖身體、消除疲勞、預防動脈硬化及防止老化的特性；桂圓性溫、味甘，有補心脾，益氣血的功效；紅棗則能補中益氣、養血生津。此茶飲相當適合冬季容易手腳冰冷的民眾，若有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的情況則不適合。公仔箱論壇0 Q3 O' N! o' d2 r' k% I" S
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 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）
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《補冬第2招》：溫補藥膳湯底
% I+ X/ j: ?! ?# w% @- E$ Ztvb now,tvbnow,bttvb藥材：當歸1至2錢、熟地1至2錢、炒白芍1至2錢、川芎1錢、黨參1至2錢、茯苓2-3錢、炒白朮1錢，黃耆2至3錢、桂枝1錢、紅棗1錢、枸杞子2至3錢、炙甘草1錢。
1 {/ }; k7 s4 ^+ E. Ctvb now,tvbnow,bttvb作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D% Q* c' Z: h. q* Y K+ k8 o
1.取適量水約蓋過藥材2公分，大火煮滾後轉小火熬煮約40分鐘，再過濾湯液作為湯底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _4 V* W- I2 @& }
2.湯底可加水調整濃淡，並加入其它食材。公仔箱論壇( c- M7 K: }& s- w9 U$ g
禁忌：; R+ \4 g4 m1 I1 l) b
1.感冒、發燒者、孕婦忌用。公仔箱論壇& b# H: R; F C" m2 w6 v
2.體質容易上火者、高血壓、心臟病、痛風、心血管疾病或風濕免疫疾病者，應先諮詢中醫師再使用。www3.tvboxnow.com( U0 v* m1 r$ L* V6 K( l% f
【健康小叮嚀】： e& C. ^ x( c+ P
這類食材適合男女老少的溫補藥膳湯底，民眾不妨加入蔬菜、菇類等食材來取代肉類，避免攝取過多的油脂和膽固醇。公仔箱論壇. b/ N) i1 j7 U2 N) o
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 腳底人字紋的「湧泉穴」能促進血液循環、增強免疫力。（圖片提供／台北慈濟醫院）
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) W9 E0 z/ Q0 Ztvb now,tvbnow,bttvb《補冬第3招》：按摩湧泉穴養生
( B$ O: r8 z% v7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。穴位按摩方面，腳底人字紋的「湧泉穴」、肚臍下約兩橫指距離的「氣海穴」和肚臍下約四橫指距離的「關元穴」能促進血液循環、溫暖身體、增強免疫力。
6 s: _1 @* U: [4 d【健康小叮嚀】：
3 i, Y+ E8 D: a+ T* [www3.tvboxnow.com按摩時動作要輕柔緩慢，直到有痠脹或微微發熱的感覺，可促進體內的氣血循環。另外，頭、背、雙手、雙腳有許多重要的穴位，要注意保暖，有助全身陽氣和經絡運行。
f. S8 a( M/ Z, }6 \《補冬第4招》：早睡晚起養腎防寒tvb now,tvbnow,bttvb( R6 @+ z9 H) m4 e! _! Y
中醫的五行學說中，將1年分為春、夏、長夏、秋、冬五季，分別對應肝、心、脾、肺、腎經，冬季腎氣旺盛，必須養腎防寒，熬夜易傷腎氣。7 O: a I) T, B) n
【健康小叮嚀】：
, c7 v4 q; t4 T- ]. v3 x6 |' ~1 {冬天作息應該「早睡晚起」，早睡能保養人體陽氣，保持身體的溫暖，在太陽出來之後起床可以避開清晨低溫。冬季仍應適度運動，運動前務必先暖身，年長體弱者避免在寒流或大風大雨時外出運動，以免發生中風、心肌梗塞等心血管疾病。
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發表於 2014-11-7 09:04 AM
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