[藥膳] 雪耳紅蘿蔔湯

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材料：          1 B" T# @7 D1 G% c# `- _' Q& l, Z* R
雪耳(二兩)，紅蘿蔔(一斤)，燉肉(3塊)，果皮(1個)，水(10碗)。公仔箱論壇8 c/ M8 p/ j1 z3 D
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雪耳、果皮浸軟洗淨，紅蘿蔔去皮切塊，水滾後下材料用慢火煲2小時，加鹽即可。
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清潤滋陰，順氣化痰，潤肺止咳，利尿清熱，健胃消化。