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記得早前到了赤柱後由於吃了太多小吃，到晚飯時段還未有餓意，所以就返回市區後才再打點宵夜，當時大約晚上10時多，時間不早了，所以選擇不多，感覺一些串燒點好像會較夜才關門，就在手機尋找一下串燒店，看到深水埗的「滿串」營業至凌晨4點，還有頗多時間可以慢慢吃～加上只有一篇食評，沒有太多人試過，所以就立即出發到深水埗～原來離港鐵站也有一段路程呢. . .走了大約10分鐘後，終於找到了～
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0 z* x0 j% H/ W: q公仔箱論壇店內座位頗多，環境尚算寬敞，沒有一般小店桌子貼桌子的感覺，以一塊塊紅磚砌成的牆壁，牆身掛上了一張張畫作，配上一張張木紋椅桌，還有一塊寫著「即叫即燒，請耐心等候」的路牌，別具特色，甚有街頭風格。另外，可能因為地理位置不太方便，所以人流不多，正好可以靜靜地與友人聊天
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5 Q$ N! ?- C# b1 Gtvb now,tvbnow,bttvb餐廳沒有餐牌，只有點餐紙，而食物種類大至分成10個種類，小食、串燒豬、串燒雞、串燒羊、串燒牛、特別燒烤、菜類、焗類、海鮮類及飲品，價格由$10多元至$30元不等，部分招牌菜式已在名字旁加上了「正」或「必吃」等字眼～ , L) T7 V% @$ ?7 A; {
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另外，於櫥房對開位置放了1支支酒品，方便客人點選出心水美酒，旁邊還有一塊小黑板寫上了當天的海鮮種類及價格，而當天共有4款：扇貝（$45）、燒蠔（$45）、肓曹（$108）及聖子（$48），價格尚算中等
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' ^# d. }+ _: i1 Z# S# A4 n點餐過後，店員為我們送上餐具及醬汁，還簡單說明了一款是紅肉、一款是白肉專用的，味道帶酸及微辣 www3.tvboxnow.com$ ^! T) _) S @; N) ]' Z5 O. P
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! ^% T) v& G1 B. b& u' R韭菜 - 韭菜 （$10）
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, X7 b9 L9 n- v- W% kwww3.tvboxnow.com韭菜 （$10）
. U$ R8 ]; B4 t/ r% y$ k一串9條，整齊地串起，燒過後的韭菜仍能保持翠綠，上面灑上了重慶香料，雖然是蔬菜，但入口卻非常惹味，而且咸道適中，記得曾經在其他串燒店吃過燒韭菜，可能是由於店方擔心韭菜本身淡而無味，所以加入大量調味料增強味道，但實在咸得過份。相反，「滿串」的韭菜於咸度上的控制非常得宜，而韭菜內的水份還能保存，入口帶點嚼感，而且調味粉沒有蓋過了韭菜香，甚有水準 & B1 O, ?2 F! d S
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. ^! i8 L7 ~* e. N 雞泡魚干 - 雞泡魚干（$28） www3.tvboxnow.com% q( b/ q$ \0 A1 D
% ~7 e* M. B% I' Rtvb now,tvbnow,bttvb雞泡魚干（$28）tvb now,tvbnow,bttvb0 U+ P9 s: O$ a: S* z
沒錯～又是雞泡魚干～若果有看過我過往的食評，應該每隔不久就會發現一次雞泡魚干的蹤影。以$28蚊的價錢來說，份量算是蠻多的，外表呈金黃色，燒至微焦，賣相吸水，但美中不足的是略嫌切得較幼身及魚身較薄，吃落只帶微微的嚼感，感受不到魚干應有的口感。然而魚干入口帶點甜味，細嚼下滲出魚香，對於愛吃魚干的我也尚算滿意～ 公仔箱論壇) h" I3 u! u& M0 I
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秘製嫩羊蒙古燒 - 秘製嫩羊蒙古燒（$16） 公仔箱論壇 C$ ?& I+ C+ g* w
" z# H7 j: s1 C5 _* m公仔箱論壇秘製嫩羊蒙古燒（$16）
: W. B" r8 m# }. l9 J0 D公仔箱論壇來到時，已傳出陣陣濃郁的香草味，羊肉表面佈滿了密密麻麻的香草碎，入口質感較乾但香草味濃烈，吃羊肉最怕就是沒有羊騷，失去這種獨有的味道就變得跟普通豬肉無異了，而這裡的羊肉雖然沒有太多的羊脂，但除了香草味外，還能吃得出陣陣羊騷，肉質軟身而不乏嚼感，很適合愛羊肉的我～
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5 h) I8 J$ l$ }公仔箱論壇自制鮮墨魚棒棒 - 自制鮮墨魚棒棒($18) 1 s- F+ R( e+ ^5 V- ^
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自制鮮墨魚棒棒($18)
& \- K. b+ L \ jtvb now,tvbnow,bttvb店方自家製的手打墨魚膠，滾成棒形，再加入蜜糖燒至表面帶點微焦。賣相跟想像中的確實有點不同，送上枱時，要以為燒香腸還是甚麼似的。店方已預先在墨魚棒上輕輕
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9 ^2 I5 {/ @' `5 D+ b深水埗福榮街公仔箱論壇& ^ ?* K2 k% t% O; K" v! M
星期一至日: 18:00-04:00
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發表於 2014-11-10 05:21 AM
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