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+ @3 P8 R3 [' v* y' G) s材料：
3 V# k% O; ^" W2 P$ L黃油雞翼---8-10隻www3.tvboxnow.com7 Q$ c5 A3 Q+ Y; L ^' k6 V4 g* U
香茅---1枝（切碎，主要用莖部）
, X) i3 ]# {7 Z* G0 I+ p' T芫荽根---2棵（切碎）
0 t6 @2 a E9 a9 a. [0 D& Z6 M$ e9 }蒜頭---3粒（切碎）
# h0 q% y) M( {公仔箱論壇乾蔥---1粒（切碎）
% x2 ]$ \8 s3 h& o* c& m牛油---30gtvb now,tvbnow,bttvb, U! w+ `0 F- W% L ], J3 d/ }
- c& q8 ^5 F; B, Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, J5 F( l0 z9 ~4 k8 E* |: W
調味料：
1 |6 V9 f f% n* {$ N: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極醬油---2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p% n6 b2 ?0 `% g4 `' \. k% n
是拉差辣椒醬---2湯匙
+ M3 q% R& U% v: q3 S+ Ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉---半茶匙
& A% {. |* _0 o/ n) w: m# X4 h" U& Gwww3.tvboxnow.com" E( `( i# Y+ A" v7 ~5 P% L" r
% a% f6 X3 Q. q) A/ _2 d8 R) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉漿：& Q* y% [9 m2 n7 J
生粉---15g
* a$ M' W, g3 x% q9 [5 \; c# O' d' l水---30ml
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0 v5 h! I* X! h, t/ \" t0 N: l公仔箱論壇公仔箱論壇& x; p1 d$ o6 V; y0 ^; t
. \$ e4 ^) M, a) B! q做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ x! [- a( D' n3 p' `
1）將所以配料切碎，雞翼解凍洗淨抹乾。
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$ {: E3 d2 S) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）把芫荽根，香茅，1茶匙蒜蓉，是拉差辣椒醬，美極及雞粉放到雞翼上。tvb now,tvbnow,bttvb" f* r, s% w( b* U F5 q/ F) V
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3）把醃料拌勻，放入雪櫃醃最少30分鐘（愈醃得久愈好，我醃幾小時）。
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, [( D" o8 P6 F4）用油炸的，開好生粉漿再加入雞翼拌勻若用Airfryer煮，醃好的雞翼直接沾生粉。
! {. l# V$ G0 S4 F7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, k7 u; o1 j- g7 \* J$ ^& P3 ~% q5）Airfryer 先用200°焗7分鐘。如用油炸，中火180°油炸至金黃（不想炸的做煎亦可，做煎的則不用沾生粉或粉漿用小油直接煎。）。炸好雞翼拿起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h4 z; n, G( k) ^) F9 I
' o; B8 A/ v \% n6）中火牛油下鑊煮融。
$ F D1 {+ ?4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]' v5 C$ F; }' \- u8 o- D
7）放入剩下的蒜蓉及乾蔥炒香。
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8）雞翼回鑊略炒至均勻即成。( h( E2 b H; W7 D
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發表於 2014-11-11 12:18 PM
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