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, a E4 `! s0 R: w- n$ z! Nwww3.tvboxnow.com材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y) O+ { G- v: [. R* f
黃油雞翼---8-10隻
, X2 p6 G* J/ S$ cwww3.tvboxnow.com香茅---1枝（切碎，主要用莖部）www3.tvboxnow.com! n3 |9 O9 {1 n1 O1 v2 t
芫荽根---2棵（切碎）
) j5 M5 ]5 o& [ Y, Q& O2 {! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭---3粒（切碎）公仔箱論壇9 j9 r/ y3 A) W0 _& i
乾蔥---1粒（切碎）www3.tvboxnow.com+ t2 d7 {% s' s$ D
牛油---30g
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) ]9 U! U9 B3 f& _6 d1 ^# ^1 J3 U/ {www3.tvboxnow.com調味料：
& s5 L5 O5 q3 m美極醬油---2湯匙www3.tvboxnow.com. j' C" K5 v7 f2 W9 l
是拉差辣椒醬---2湯匙! C d8 N: V# P. r7 o
雞粉---半茶匙
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( Y# D6 s+ J5 e: |, A' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉漿：www3.tvboxnow.com7 E' i% E6 \! Y
生粉---15g
1 G4 x8 `/ n ]& ~( {. H4 P. w水---30mltvb now,tvbnow,bttvb- m' c9 O+ a0 O( j: D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c# I8 G0 l1 Q1 y$ o
+ Y( O4 B0 \4 j3 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X1 ]6 B7 E' U% ~ W0 h
做法：www3.tvboxnow.com/ V4 c) @( M: g( M- P8 @
1）將所以配料切碎，雞翼解凍洗淨抹乾。
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2）把芫荽根，香茅，1茶匙蒜蓉，是拉差辣椒醬，美極及雞粉放到雞翼上。; F7 Q# @* _6 J. j3 d# i) `
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3）把醃料拌勻，放入雪櫃醃最少30分鐘（愈醃得久愈好，我醃幾小時）。tvb now,tvbnow,bttvb8 T3 B. v# { W5 d
- P T% z) y$ ~8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）用油炸的，開好生粉漿再加入雞翼拌勻若用Airfryer煮，醃好的雞翼直接沾生粉。
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5）Airfryer 先用200°焗7分鐘。如用油炸，中火180°油炸至金黃（不想炸的做煎亦可，做煎的則不用沾生粉或粉漿用小油直接煎。）。炸好雞翼拿起備用。www3.tvboxnow.com4 d$ o4 D( O! F0 d" C e/ E
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6）中火牛油下鑊煮融。
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7）放入剩下的蒜蓉及乾蔥炒香。. _4 i% L5 M2 `* x7 W( j1 ^# z6 Z
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8）雞翼回鑊略炒至均勻即成。
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發表於 2014-11-11 12:18 PM
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