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2 b3 X j3 }0 [5 n% uwww3.tvboxnow.com材料：
6 |8 l& T G$ ]6 Mwww3.tvboxnow.com黃油雞翼---8-10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g* v$ {. ^' E$ C1 I9 ~8 P0 y
香茅---1枝（切碎，主要用莖部）
: T* }# V$ {3 t& q, y芫荽根---2棵（切碎）
# w( d9 Q9 O8 x' H. \& swww3.tvboxnow.com蒜頭---3粒（切碎）' _6 v. _3 C% Z- Z) O6 B
乾蔥---1粒（切碎）+ f$ ]$ R0 l; C J5 Q0 d/ H
牛油---30g
7 t2 ~" a6 L5 Y7 x8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料：
. z. z$ ^/ a9 M2 Z$ n% h8 L美極醬油---2湯匙www3.tvboxnow.com6 }$ V `0 M* Y1 o8 F
是拉差辣椒醬---2湯匙
) v. j* A7 ~; e0 }8 }1 q' W! L% ~0 K公仔箱論壇雞粉---半茶匙
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5 [7 V8 J. N6 \$ l7 `4 h$ |/ w* Fwww3.tvboxnow.com生粉漿：www3.tvboxnow.com6 ~7 A# b. G3 I2 a1 y1 }
生粉---15gwww3.tvboxnow.com# g' h: j# ^9 c* P
水---30mlwww3.tvboxnow.com% a& c! ]/ l$ W. u# m6 O
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做法：公仔箱論壇 t1 n C2 f+ X# P
1）將所以配料切碎，雞翼解凍洗淨抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V7 }- [4 s# }" K; N
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2）把芫荽根，香茅，1茶匙蒜蓉，是拉差辣椒醬，美極及雞粉放到雞翼上。
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$ v9 {, u( b \, A3）把醃料拌勻，放入雪櫃醃最少30分鐘（愈醃得久愈好，我醃幾小時）。
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1 x! ?6 i. c% F$ W$ ]2 @8 Y0 X5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）用油炸的，開好生粉漿再加入雞翼拌勻若用Airfryer煮，醃好的雞翼直接沾生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k) m, N# P- }2 p
8 f: s, `2 y' l- N. Q. Qtvb now,tvbnow,bttvb5）Airfryer 先用200°焗7分鐘。如用油炸，中火180°油炸至金黃（不想炸的做煎亦可，做煎的則不用沾生粉或粉漿用小油直接煎。）。炸好雞翼拿起備用。
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7 ? u: }: m' F* ~2 ~+ X/ |6）中火牛油下鑊煮融。. A0 U4 I$ g8 E1 \6 i* ^ G3 f
3 L3 s$ l9 a5 a$ v1 e! J* ~! Ctvb now,tvbnow,bttvb7）放入剩下的蒜蓉及乾蔥炒香。tvb now,tvbnow,bttvb5 O. ~( @5 C; ~, q
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8）雞翼回鑊略炒至均勻即成。4 b) Z6 [+ S6 g
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發表於 2014-11-11 12:18 PM
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