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7 L6 V. p+ N9 G5 ~tvb now,tvbnow,bttvb紅石榴性温、味甘，入肺、腎及大腸經，具生津止渴、止瀉收斂之效；產地遍及印度、以色列、秘魯、智利、埃及、美國及中國，據說每年九月開始為盛產期。紅石榴外殼堅硬、其貌不揚，切割開來，滿佈紅色籽核，血淋淋的，煞是嚇人；但因其高度營養價值，怎樣驚嚇也該多吃。www3.tvboxnow.com/ h1 K( D; P' w7 ~& P( I! N! y
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食用紅石榴的好處包括：
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3 o' P. E7 w% ~8 C" }8 T! A% ~tvb now,tvbnow,bttvb 1. 美白抗衰老 - 蘊含豐富抗氧化物多酚、花青素、類黃酮、維他命及礦物質
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2. 血管清道夫 - 調整血壓、降血脂降膽固醇，減低患上心臟病的風險
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. W1 X+ `; S# R, x/ e4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 有助舒緩各種慢性炎症4 A4 Y* v ~1 q' M+ I
7 y- @1 e" f" ]www3.tvboxnow.com紅石榴榨汁作日常飲料，但做汁最費勁是把密密麻麻的籽核取出，我仿傚英國人氣廚神Jamie Oliver的做法，不消兩分鐘便可順利完成，簡單快捷。tvb now,tvbnow,bttvb8 f4 e) ~3 n! U, `: _
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1. 把紅石榴橫切成兩半。
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' a- `' d3 G$ `; v$ H ?7 U/ ?公仔箱論壇2. 預備一盤子及一大木匙，拿起半個紅石榴，切口向下，以木匙用力沿紅石榴外殼周邊敲打，籽核即應聲而下。公仔箱論壇( q9 P- t1 J& }1 C G4 U2 K: {0 A
4 w# t9 v6 [# o3. 要留意是敲打籽核的同時，紅石榴內部分奶白色薄膜亦會一同掉下，必需先清理掉方可進行榨汁，否則鮮味受損。公仔箱論壇2 R( p. d- o$ w6 U1 T. \
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4. 把籽核放入攪拌器，加入少量飲用水 (其實多少隨意，我約用30ml) 一同攪拌，盡量以低速攪動十秒八秒便可以，因為目的是打破籽核軟軟的外皮，而非籽核本身，籽核一旦攪破，果汁便呈苦澀味。
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# q9 s" w- a, G3 e' Rwww3.tvboxnow.com 5. 之後過篩以擠出更多汁液，一個紅石榴榨出來的汁也不多，兩口便喝掉，自家製，現榨現喝無添加！ |
發表於 2014-11-17 11:27 AM
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