返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 【親子食譜】動物餅乾

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o9 ^6 K; x0 [
蛋黃2個
5 |# W( ^- B. u$ |% ?. U7 A& X 砂糖50gwww3.tvboxnow.com" x2 N; k8 ~$ j  \! _5 N' d
低筋粉200g
3 w& y3 M' b" [8 S9 \2 Pwww3.tvboxnow.com 泡打粉1/2茶匙www3.tvboxnow.com: e$ G/ z  X; }) y8 ^* B
牛奶一湯匙
/ i; U: N* M( O3 y公仔箱論壇 無鹽牛油20g
2 a9 F' W2 M1 C/ n& I, N# X  Wwww3.tvboxnow.com
7 K1 M4 n; H9 h 做法:; u$ v$ f1 L, K& C% Y/ _5 m% D* D, `
將蛋黃,砂糖拌勻至變為白色。; z- q) y) b. p9 d6 q( v5 T
' g0 v- c# ^- @4 |) G+ r# p
篩入低筋粉及泡打粉,逐少加入牛奶,以刮刀混合,最後加入牛油,再揉捏成光滑麵團。! _. O! u5 d5 p
1 L  [/ `! Q2 m9 ^; J+ Z  B: C( |6 N
包上保鮮紙,放入雪檳半小時左右雪硬。
5 B, P6 J: p1 t% U% v$ C1 k* pwww3.tvboxnow.com9 x" B7 `8 ]3 l
取出壓成約5mm厚的薄片,以模具切成動物型狀。
2 K# t: o3 ]: [& o2 E, d2 [4 Y) S* U' i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x8 z0 e, f5 F! H8 Q# V$ `5 C4 I! A
焗爐預熱至170度,焗15-18分鐘左右。tvb now,tvbnow,bttvb/ j. I2 c7 C* M; M

  u$ K  Q8 B1 h; p* k0 T( H 放涼即可享用,放入密封瓶子中可放約一星期,當然我鼓勵大家盡快享用。; U, x* F6 u' b; `" y% L0 i! k, i4 L

2 v1 ^! H8 y/ \7 F; ^( V: |; m2 itvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com5 ~' _; g) M, N& Y9 T" E# j

1 s' ?$ k% o1 X6 Z8 I9 d- T
: W7 u  l4 N2 _3 K( W公仔箱論壇4 g9 Q  B6 S1 n* w( s& U; l% {
返回列表