[西式食譜] 泰式咖哩雞

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材料：
' |3 X% @$ `" ]) I! {0 N/ n大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，
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  e  ^9 f$ h3 C/ B5 [6 Qwww3.tvboxnow.com調味料：
5 m6 }% L/ H2 O. nwww3.tvboxnow.com魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙5 I+ h. W' y7 b' D3 h! F3 H

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做法：tvb now,tvbnow,bttvb% Z0 n0 W: g! z' H4 w8 x  w: ?% Y2 }
1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時www3.tvboxnow.com! p# x% O; h% C1 Q, j! s3 G7 U
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2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒
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& j. [) D1 t+ b1 d  g8 L- o公仔箱論壇3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒
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4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s5 c# S9 L: |3 E3 m