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[西式食譜] 咖哩喇沙茶樹菇燴雞

材料
& j* d* y2 W7 p7 Q雞鎚..........4隻  www3.tvboxnow.com2 ~4 F- S& ^; K2 Q, k
香茅..........1枝 $ u& q' H8 s# [" B
番茄..........1個
; a; |. }2 f% b6 |( V2 N& d9 x  Ewww3.tvboxnow.com椰漿..........75ml
, o. {' \) g6 p; I; x公仔箱論壇鮮奶..........300ml 公仔箱論壇0 c" K; e; c# h! C9 G
洋蔥..........1/4個 # ~# o& t% J! z9 z! Y% S+ u% m
蒜茸..........2湯匙
4 S% p& W3 N# S( _( gwww3.tvboxnow.com南薑..........15g  
* i+ @3 d8 t) O! P3 x7 K( ]茶樹菇..........100g 公仔箱論壇2 T* b& J# x- ^, v- G
清雞湯..........200ml
7 u4 s  ]# Y  ]( q! |* g9 i. L紅辣椒(剁茸)..........1隻 tvb now,tvbnow,bttvb+ G8 ]  [4 M  S0 V
咖喱醬..........1 湯匙
0 }: Z7 t7 T4 j6 i! t. p/ Qwww3.tvboxnow.com- J4 V3 @5 k' m3 @  j+ Q$ ~

! n. ]1 q( G- s1 l3 m) Uwww3.tvboxnow.com做法
  f5 T* G6 M9 R( K9 a: O, X6 \0 Zwww3.tvboxnow.com1. 雞鎚洗淨,抹乾,撲上麵粉,放入已加油的平底鑊中煎至金黃色
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' s* k9 d* B4 v/ l. C; o! ^# n( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 番茄去蒂,切粒;香茅及南薑拍鬆;茶樹菇洗淨抹乾www3.tvboxnow.com+ Q& i- G! z3 D( y5 G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E+ I0 |% a/ Z! o+ G5 F/ |
3. 平底鑊中燒熱少許油,爆香洋蔥及蒜茸,加入番茄及咖喱醬炒勻
* X+ U0 g& m7 V5 t3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 \# Q- K1 Y, L3 |4 s1 B5 q
4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇,再煮滾後轉小火煮20分鐘,趁熱食用www3.tvboxnow.com, A# v3 j. W6 I0 F, B+ b9 `
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* }1 n) D7 q  M2 }, k; kwww3.tvboxnow.com小貼士:
. C( |7 X8 {5 f2 V9 ?公仔箱論壇加入椰漿煮滾後,切忌用大火,否則容易燒焦
, ]7 Q5 @. R- W- S$ h) C. ?6 _( Z公仔箱論壇
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