材料
, S N# c5 H' o' o, j公仔箱論壇雞鎚..........4隻 www3.tvboxnow.com4 p, I) l% |) |$ |8 r
香茅..........1枝
1 Y3 U4 M4 U. Y1 e) T9 i公仔箱論壇番茄..........1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f3 H6 N5 U$ q
椰漿..........75ml
( k! O, a$ X, Q1 Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮奶..........300ml
# D N, m ~7 U3 W9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥..........1/4個 ! V! D9 H& d/ |8 J# w
蒜茸..........2湯匙
: L9 i4 F2 i% v' h, ~# X5 o7 O5 Cwww3.tvboxnow.com南薑..........15g tvb now,tvbnow,bttvb, L6 A# D; c- ?# M! s9 L$ D7 x
茶樹菇..........100g
, w" A% p) j7 Z2 Q3 Atvb now,tvbnow,bttvb清雞湯..........200ml
- X6 t7 [ R- b公仔箱論壇紅辣椒(剁茸)..........1隻 7 P6 @8 l7 d4 H
咖喱醬..........1 湯匙
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做法
- P* y7 o9 x O2 h& u" F0 |' h, |1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色tvb now,tvbnow,bttvb- }3 T" j; l' w: x4 a3 t6 l# I* {6 B
) E/ ?9 @1 P. v" S/ Y9 { gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾
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, U* M; ^( ^. \! Z" s1 V* ?1 V/ P: q3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻
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$ j' X/ w/ Y# U# r4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用
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6 n6 P5 m# z L2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb- z" \8 L' o$ _0 U: l( w, T2 D9 [
加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦公仔箱論壇2 E/ g. Y5 Z8 e6 z) Z( Z+ L5 Q
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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