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' e; h# k Q. x1 }* V, \1 }3 z材料tvb now,tvbnow,bttvb4 |# s) y6 N( U) J; u
糯米粉..........100g : b6 b% P" D! _7 a+ Y
米 粉..........50g
; v8 k% d. W/ Y' a7 B& `' m+ S/ J& otvb now,tvbnow,bttvb溫水(40度)..........110g 公仔箱論壇8 {. |0 ^$ ]. w( n
水..........75g ! D. E" p9 {# k9 o7 a
醬油..........25gtvb now,tvbnow,bttvb; B' Z2 ]$ K4 l
味霖..........35g 7 ?* z6 `9 K" J8 A3 I6 N
黑糖 ..........12g www3.tvboxnow.com; g. J/ `7 e0 _& O
太白粉..........7g
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+ }! S$ {* u, A$ g( k$ X& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" U. K% K2 S+ n1 e. D/ `, C- b& ?www3.tvboxnow.com1. 把糯米粉和米粉拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb6 r( q# d4 _& x7 R
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2. 再加入40度溫水，之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀公仔箱論壇: |5 w$ }$ r8 l$ w7 k/ _$ n- f
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3. 再用手搓令麵糰成型，再搓成丸子球4 Q# b( C! @3 X+ e. q
4 N7 h$ j& t' E% X+ o$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)/ b2 Q7 i2 D' Y& h& \0 [
1 t; R1 K( W- m3 gwww3.tvboxnow.com5. 滾一鍋水，在水滾的時候放入丸子，丸子漲大浮起時，就煮熟了
" q9 o* S9 X3 y6 e. `! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 q% m5 w% G- |% \, ^3 e3 R. Ztvb now,tvbnow,bttvb6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r; I/ e0 D/ j4 Z6 O3 v
- R1 c# p, _2 U- B! v9 C7. 丸子就完成了，接著是醬汁的做法
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8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌2 F2 A4 h, @* K
7 V9 t% N0 M/ S2 a9. 再倒入水和黑糖，把糖煮溶tvb now,tvbnow,bttvb# F% m, V) z1 C! {- F+ X
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10. 溶化後再倒入醬油煮，然後加如味霖
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11. 最後再加入太白粉攪拌均勻公仔箱論壇% i* |4 P1 D. p, Q% S" E1 |
公仔箱論壇! U$ O9 ?0 j. W1 [
12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _+ i, M# {' ]% r/ H5 _+ q
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13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
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