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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M/ c7 Q9 K' y& z1 k9 i
糯米粉..........100g
3 U0 M) K. R4 b6 D1 I& M+ {5 }2 p公仔箱論壇米 粉..........50g t2 ?! l3 S* C/ u# v
溫水(40度)..........110g
6 t$ u7 J. X6 w3 K8 ?0 @tvb now,tvbnow,bttvb水..........75g
4 A) q+ @6 T0 Z! h: \6 E# Ytvb now,tvbnow,bttvb醬油..........25g' Q" i9 s2 j; N" |5 t
味霖..........35g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d, d% M: g) ^/ p3 u- S: }! W
黑糖 ..........12g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j+ B B9 n/ q0 N9 J3 s+ n
太白粉..........7gwww3.tvboxnow.com$ J! X N. n) \
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& m- L( g% K, m% I) g$ Atvb now,tvbnow,bttvb做法
4 M! r4 I: a. D- D7 b! rtvb now,tvbnow,bttvb1. 把糯米粉和米粉拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb8 z. X1 c/ l% W5 |
$ ?$ z' n8 B' k' u) etvb now,tvbnow,bttvb2. 再加入40度溫水，之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀
6 c: [9 A5 w9 T& z6 \$ G1 z& G% M4 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v" ]' V4 t/ ? |: G d
3. 再用手搓令麵糰成型，再搓成丸子球
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4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)
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5. 滾一鍋水，在水滾的時候放入丸子，丸子漲大浮起時，就煮熟了
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6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙
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7. 丸子就完成了，接著是醬汁的做法www3.tvboxnow.com% ?& z' e% E$ U8 Q% y
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8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌
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9. 再倒入水和黑糖，把糖煮溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R4 y9 M# Q7 G2 S1 P% a T+ `* q
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10. 溶化後再倒入醬油煮，然後加如味霖公仔箱論壇* E* h: A6 q* i8 g
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11. 最後再加入太白粉攪拌均勻
3 w3 ?5 X: x n, N! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# Q9 H6 Y6 r6 i( [ ]$ n
12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火公仔箱論壇0 s% W0 n: L4 e7 K
: s k# s8 O8 V! H, |( stvb now,tvbnow,bttvb13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
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