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1 @5 j+ k! o' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料www3.tvboxnow.com8 ~! _ g5 g# e! Z
糯米粉..........100g 9 i/ _' l/ A: c/ @5 b8 n0 e- Y7 s
米 粉..........50g
$ \7 f! e1 L. Z5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水(40度)..........110g
7 N7 @: C6 x/ M8 S! r: iwww3.tvboxnow.com水..........75g
. m8 w! ]2 b" H7 b8 ]公仔箱論壇醬油..........25gwww3.tvboxnow.com! J" Y% a4 Q2 j: p5 p
味霖..........35g
. `" ~0 r. l! G2 a公仔箱論壇黑糖 ..........12g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e$ U) H c4 l6 D& M; E
太白粉..........7g4 F/ u* Q0 v1 s0 ]+ t) W
# G9 l. o `, Y# b7 z+ ?公仔箱論壇7 W3 Y% d( b1 b2 I" ` p- C) y
做法$ ]. R9 [% t5 t
1. 把糯米粉和米粉拌均勻公仔箱論壇: m- }- j: } Q9 u* v" d& |
+ a. ]/ p: ]% K* A* o2. 再加入40度溫水，之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀
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3. 再用手搓令麵糰成型，再搓成丸子球
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0 q: K3 K4 t1 f) Q0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)
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' W# D5 z& J/ ~2 U- J7 n/ B! e( e4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 滾一鍋水，在水滾的時候放入丸子，丸子漲大浮起時，就煮熟了
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( a$ W& T2 d8 ztvb now,tvbnow,bttvb6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙
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7. 丸子就完成了，接著是醬汁的做法
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8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌
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. Z' I1 a) D4 X6 a公仔箱論壇9. 再倒入水和黑糖，把糖煮溶8 R, ~: m% {) o; z& t/ E
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10. 溶化後再倒入醬油煮，然後加如味霖4 h" A: U+ M/ F3 k/ |% j. Q: ^
7 i6 O9 F6 s$ B eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 最後再加入太白粉攪拌均勻
' `8 b3 u6 Y; r$ t8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) F7 n3 V& L7 J; F. d; t公仔箱論壇12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火- ~6 G b5 H5 D% n' u5 m( D& X' J
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13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
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