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材料
, l1 J+ |9 Y# P8 Q' x, c$ jtvb now,tvbnow,bttvb番薯..........兩條
; _+ D% K7 A9 I% g" U8 }: Jwww3.tvboxnow.com砂糖..........65g 0 X, q. @; ?. K) ~
醬油..........5g - L5 }/ ?. b ]& d7 Z' L
水 ..........20g
& p# r, s5 b5 }% N/ J白醋..........2g
/ e% J- d; Z4 {7 ]www3.tvboxnow.com炒熟的黑芝麻薯..........隨意
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做法 k* S1 N8 Y: X+ B( s+ [ [
1. 番薯切塊後，放進加了白醋的水裏泡10分鐘，防止變黑
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0 @% `3 m- n+ q; p' A# i, d0 Xwww3.tvboxnow.com2. 把番薯從水中撈起用紙巾吸乾/li>
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& j# f5 I+ s' w7 M6 {' x3. 放番薯下鍋油炸，待筷子插入番薯鬆軟時就可以撈起
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9 t/ v7 K# `# Y7 Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 把砂糖、醬油、水、醋煮成糖漿，把炸好的番薯加入糖漿
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0 D% b3 x" Z* ^( v1 g2 \& @公仔箱論壇5. 翻炒令糖漿均勻塗上番薯, q" E& L1 A+ j
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6. 最後灑上黑芝麻就完成了
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發表於 2014-11-21 04:04 AM
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