材料:
/ ~* X0 X0 n, ^" ~; {, ^/ V無骨豬扒400克、乾蔥2粒（切片）
( J& K* B4 V6 O2 M" Btvb now,tvbnow,bttvb
* p U# U9 C3 D3 B/ bwww3.tvboxnow.com
( k W6 N( F- g! q8 ~ Utvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（無骨豬扒）： ( R2 |9 [4 e7 ]0 f& c
五香粉半茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽2茶匙、生粉1茶匙 公仔箱論壇- B- ^3 b* q3 q. [$ E5 v8 o
% ?3 D+ y& Z; O: j. K- X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m4 t0 ]4 H5 R* Q `
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R/ }+ K' o; l0 e: T; U. {: B
柚子蜜4湯匙、水5至6湯匙、鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、生粉水少許tvb now,tvbnow,bttvb0 V% p; ` X: W6 ]; i
; y: x, g, o4 Y/ Y7 n6 i
公仔箱論壇: J) x! M8 g% V) x
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e' g+ p. D6 N% k$ l: A& p$ H
1.用刀背拍鬆豬扒，再切成小件，與醃料拌勻待半小時。
0 s1 [# y) t; m$ _www3.tvboxnow.com
6 s3 x4 t% z4 B, S) r2.燒3至4湯匙油，放入豬扒，以中慢火煎至兩面金黃及熟透，取出濾淨油份。
( d( j% t7 n' f7 U; nwww3.tvboxnow.com
" b4 H9 j9 m7 \1 {6 U, Z0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油，爆香乾蔥片，加入芡汁煮至濃香後，把豬扒回鑊與芡汁炒勻，以猛火一邊炒勻，一邊注入適量生粉水埋芡即成。
/ u" X! H; Z+ p) I9 _www3.tvboxnow.com |
發表於 2014-11-22 04:00 AM
| 