材料:
}/ G5 U% G6 ]0 Z: Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、
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+ O* v. S2 i( }; o+ D調味: 公仔箱論壇. \- a, ?% r# T+ A, `! g2 u# K, ]
鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）
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8 S J7 Z- M9 y/ C% L做法: www3.tvboxnow.com0 b/ G( n0 y% S8 ~; I( d1 j1 u) v
1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。
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7 Q- g7 }& E* S* z# ?公仔箱論壇2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z9 Q9 y6 j% f) Y& h7 K
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3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。
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4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i3 `" w. Q: J4 r4 l; Q) h
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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