材料: 公仔箱論壇# m8 D `7 [: Y6 K, M
蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、
; O# }; y: C5 e, J6 u: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com* X( F$ v( _' |
6 `4 D% V8 `# s ]8 @. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb) Y& h! S+ R% P* M; X
鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）tvb now,tvbnow,bttvb+ D( a7 T( K5 Y+ f0 E. ]# n
- c3 H6 o2 ]. `tvb now,tvbnow,bttvb
, w2 u7 B+ Y4 M+ @2 F做法:
! Z4 W, S: m& d6 i( D* K8 rwww3.tvboxnow.com1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 L; S( J' N, |0 U& p
www3.tvboxnow.com' G; d, D1 S6 g- \" \- S
2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。公仔箱論壇( h# E( C7 }+ _# ?1 @9 _+ b
tvb now,tvbnow,bttvb3 A6 a# m1 s) _$ l
3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。
2 d, B$ V, c: X$ H" v- T9 G+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i, B ]9 _. C8 a t4 Z, A5 f! {4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。
8 |) a7 ^& Q- k4 U) j: I% V0 j |
發表於 2014-11-23 04:13 AM
| 