材料:
$ r( p, a; P. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、www3.tvboxnow.com% M0 H% {3 m8 c1 M4 E( T
6 q. ?3 u+ H3 ?www3.tvboxnow.com' j& E6 G# D3 b; P0 R
調味:
# r" F1 b1 Y& J; ?- l& |" s$ U$ Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）tvb now,tvbnow,bttvb: K3 X' ? K2 s1 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]1 G" |, b3 j2 N( y4 U4 J, Z
www3.tvboxnow.com) |0 V3 |: t& u6 q# k' k+ x/ e9 K
做法: % u1 V/ _6 G' L* u
1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。
( B6 p* D7 [2 F+ q! ^# x0 ~& |. nwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com) Y( r, u6 A, D% d- F
2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。
+ k, c5 k2 U$ g8 v
# s; ^5 R! q; Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。www3.tvboxnow.com% E2 k2 _+ R" m. s8 T' |2 Z
公仔箱論壇' _3 S( R& R/ h( u7 e) k( y; d
4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。公仔箱論壇7 y P! Q) K/ k' H
|
發表於 2014-11-23 04:13 AM
| 