[中式食譜] 蜜汁頭抽煎金蠔

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb# B% e1 I0 {+ I8 z+ \
急凍廣島蠔500克公仔箱論壇% k5 N; D* w8 X/ x6 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S  @' O8 C( g2 e: |

: N+ e3 ^0 Q  v* j公仔箱論壇調味醃料：
: s' F3 f+ |4 g6 ^: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙 ( z8 z9 T) g! R' L" i6 D1 l

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汁料：
: }2 p& @  Z; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許 5 s) B2 x3 }. m9 D

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調味料： tvb now,tvbnow,bttvb0 F  {. [% H: j# V' E8 R
砂糖3湯匙、蔥花3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h: e3 @6 E, t% c, }5 K( j
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, F3 f% v8 M* o" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     ) [, n- ]% }' z) ?* Q( W0 ^
1.生蠔（不要解凍）略清洗，吸去多餘水分，與醃料充分拌勻，撒上少許生粉，下鑊煎至收身微黃，取出備用。www3.tvboxnow.com, p+ B  x4 B( F3 r3 G
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2.下砂糖於鑊中煮溶，慢火煮至微黃；放下汁料煮成濃汁。
6 M0 H# H! s9 Y7 U( x  f) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 C" l* B& V1 p$ U7 r公仔箱論壇3.放回生蠔兜勻，以中火煮至收汁及微焦，撒上蔥花即成。