材料公仔箱論壇5 j$ e! I) { Q) U! {( C
金醬油 300 克 y: x8 ~5 S- I* X% e2 t; S3 J
純正芝麻油 120 克tvb now,tvbnow,bttvb1 Z) L, ~/ Y. h& F. P3 w
薑 2 小片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b# P( G, K; b" s8 U
蒜頭 [切片] 2 粒
9 w# g- l0 L% J6 i$ M. J% l) ]蔥 [切段] 2 條0 ]7 s3 g4 N* i5 f U) q& |
金醬油 1 湯匙
: N& |1 H. c& b: C- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com3 P, \/ ~+ i2 ?2 K
9 T$ c2 M5 a$ G2 {公仔箱論壇醃料
, m$ O7 h( w& Z1 E5 H/ `# Otvb now,tvbnow,bttvb金醬油 1 湯匙+ F; g$ o2 W m& D# \
純正芝麻油 1 茶匙
/ `# P) o& Z! B M公仔箱論壇粟粉 1.5茶匙
, Q- F- S0 H. e* |4 p2 g公仔箱論壇糖 1 茶匙公仔箱論壇7 c* U! a' g) t$ T, A
水 2 湯匙
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程序* R: L: y+ c$ T p, l
1. 牛肉與醃料拌勻。0 G" q) P, a' ]- i; T
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2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭,加入牛柳炒至9成熟,加入甜椒及蔥炒至軟身,下李錦記金醬油炒勻至熱透。
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貼士
: o( H+ \& b8 `$ D# A4 l0 X6 p m( o1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。 公仔箱論壇% O5 a9 H2 h" R; `6 h5 h# X8 v6 U8 ~
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2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。 tvb now,tvbnow,bttvb% ?5 q" g% E8 ^4 @$ Y# h# a# t2 I
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