材料! p1 ^6 a1 ^0 M
雞肉 [切粒] 120 克公仔箱論壇$ \+ O) D6 W* Y) y" b
豆腐 [切厚片] 350 克* i& B$ N5 d! ]' T: W
浸軟冬菇 [切粒] 2 隻" _0 F1 z R/ ?/ G( @& J2 h
青豆 50 克tvb now,tvbnow,bttvb% k2 Y3 A% R( H# e
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醃料www3.tvboxnow.com, e) E& E. t5 _, t
舊庄特級蠔油 1 湯匙www3.tvboxnow.com+ B1 }- K; F+ z0 @, w
純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇9 }! J( A2 o9 P! q$ t' H) G
粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ n! k. X g) K
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% z. J6 U ^7 ^) }% @芡汁
% ^* u: {, q! p舊庄特級蠔油 2 湯匙
4 H6 l& C) A) h2 K: I9 g粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t9 b1 ?9 r- F6 }4 S- I* L
水 6 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' x8 V4 g7 ~; p& n4 y4 w q
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" `- F ]& x% a$ swww3.tvboxnow.com1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。3 y' t* C8 u0 X( q. U
# @+ E1 }+ v e+ b% ]www3.tvboxnow.com2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。* m9 _+ |# y; _, m' B6 t. U$ Y+ C0 A4 D
! h7 _0 q( z2 X" {tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。www3.tvboxnow.com. G2 e/ _! t m; X. C7 {0 N- Q5 {
, K A, x0 d# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J' O$ @3 i6 l/ K3 K, L) m' z
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6 p+ o" w: V) M) E蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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