材料
1 W1 \/ ~& _) {. p2 v7 l雞肉 [切粒] 120 克tvb now,tvbnow,bttvb" J6 Z9 F* C; [* }. _: e6 S2 z
豆腐 [切厚片] 350 克
2 C0 \: c/ I, ^% P: k# f公仔箱論壇浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
1 \9 N, ], Z8 o4 Q4 W0 D( Xwww3.tvboxnow.com青豆 50 克
* k# G9 ?4 `, L E, I; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r/ F3 ]7 i4 H3 Q
7 k: A) K& z# E" `7 s( w mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb2 X! R/ l+ y2 N; Y- E; R* @
舊庄特級蠔油 1 湯匙
! w& G4 @. z$ E0 Y0 B/ r' I9 R1 J' h純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb _+ X. I0 f h8 S4 B
粟粉 1 茶匙公仔箱論壇* k6 [6 o/ S" z& g
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芡汁
2 @4 L. h/ U5 K5 @+ S7 pwww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙www3.tvboxnow.com& G0 q6 a5 x8 w# W5 y0 y
粟粉 1/2 茶匙
# j- X1 a3 L* ^+ @水 6 湯匙公仔箱論壇3 n9 k9 v. r6 ^/ m
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V1 `: F! f" R2 |; b( r! Y5 { Stvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; J2 k0 O+ [% W* X! q$ F
9 N ^& _3 X p7 @# [1 r, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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2 Y1 p* x4 f" ~+ z+ t9 @3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。& \" L9 ]3 ? \6 D
; E# Y# u6 P0 ~$ ^9 L. e8 M5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 G$ r( J0 ?7 r6 Stvb now,tvbnow,bttvb貼士+ _& L! b" P" w7 ]$ O4 m" s9 R' x
蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。- D8 a- J* ?% w0 W
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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