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[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐

材料tvb now,tvbnow,bttvb" q/ ^; f& c9 @5 K' _7 ?5 R+ e3 u
雞肉 [切粒] 120 克
; u% @9 @8 p) u, t  Y* L! K9 T$ A/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 [切厚片] 350 克
" r  d: D! \0 \1 }公仔箱論壇浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
8 Q+ F5 D- M( T2 E$ \青豆 50 克公仔箱論壇: x6 r$ N3 ?3 s" S+ [. \
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/ t5 f, d& V% w# I醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N* D1 ?% J0 ^1 w0 |3 z
舊庄特級蠔油 1 湯匙
9 x! \4 c: |0 Q4 xtvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油 1 茶匙
/ ?8 m2 q/ q. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙! J1 }( p% h; L1 R8 p
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% s3 p9 u1 Y2 L. S* mtvb now,tvbnow,bttvb芡汁www3.tvboxnow.com% A; K* H, m  k$ u& o$ M. h8 Y
舊庄特級蠔油 2 湯匙
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: ?1 h+ V6 ^' w6 L水 6 湯匙' W/ a! b4 f2 u5 w
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. A% f. j8 e+ l& P4 d+ Etvb now,tvbnow,bttvb程序
' Z& w( Z$ B4 p4 g6 x公仔箱論壇1.   雞肉及冬菇與醃料拌勻。4 P/ g" C( `7 B4 S& C9 ?( H/ P$ B
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2.   豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。tvb now,tvbnow,bttvb9 M1 m1 P7 J, Q

3 e- E  v6 }2 G( u5 N" T. F: Zwww3.tvboxnow.com3.   燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。
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4 L& d: m, c- D+ F5 j; Htvb now,tvbnow,bttvb蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。
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