材料公仔箱論壇7 H, D0 [* b% l6 K# `0 p7 Y% p
雞肉 [切粒] 120 克
/ `, Z2 ~" |! k3 H uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 [切厚片] 350 克
0 t* ^3 Y1 o# Q. Jtvb now,tvbnow,bttvb浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
$ ]7 @1 K0 m0 N" Y N& awww3.tvboxnow.com青豆 50 克www3.tvboxnow.com6 {1 w2 M0 E( S- j- W
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# c' H9 G" u3 k1 n* Ftvb now,tvbnow,bttvb醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r4 W4 Y, E* q \; r" `! W3 H3 H
舊庄特級蠔油 1 湯匙- }! y# r, |8 i- R% T5 h
純正芝麻油 1 茶匙
Y1 Y6 {+ V* l& B9 Twww3.tvboxnow.com粟粉 1 茶匙6 o6 c! C1 c0 b! k8 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k3 R7 X+ @* n+ E* A6 |2 Y
& U7 V0 p% n* H! ~; N芡汁3 e5 A4 b; Z f( R' u* m3 W' X4 M
舊庄特級蠔油 2 湯匙
4 Y9 l* y' }4 t! E粟粉 1/2 茶匙www3.tvboxnow.com) Z9 {. e/ z& M0 ^5 r# w5 g
水 6 湯匙
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程序
( |$ Y8 A- {% ?www3.tvboxnow.com1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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/ W) o& _, Z3 o: Y; ?$ i( Z o9 i$ T2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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. V3 @4 l$ F8 m3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。# q6 {7 ]+ F/ w' t/ y; a x( w& q( n. D
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5 W; a2 v1 N3 k1 Q貼士7 w4 }& m" |/ \9 a2 [6 o
蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。tvb now,tvbnow,bttvb* W. R- {3 O; M4 j
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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