材料
$ y4 H( T& Z) ewww3.tvboxnow.com雞肉 [切粒] 120 克- q) s( x0 L) `& |. B K
豆腐 [切厚片] 350 克公仔箱論壇# l4 k2 _" D% `) l" `" d
浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
; u& s. D5 a( f( @/ C& Ewww3.tvboxnow.com青豆 50 克tvb now,tvbnow,bttvb6 E3 S& d; j& S/ t) x' J, a; k
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) O4 Y& v1 s) i) M公仔箱論壇醃料www3.tvboxnow.com' e( ]6 d$ E3 g, y( E
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: U& o7 K8 x6 F+ V, Z
純正芝麻油 1 茶匙
T/ e# Y3 o) _: x) ^! Y公仔箱論壇粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, D$ e* T |' }' p. z* s) `
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芡汁
+ [( Q5 l$ ?) y j+ M6 x: N! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙
( d1 D5 m/ U+ d$ z公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙
" r/ T7 @2 a" j R, `! |" v公仔箱論壇水 6 湯匙
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1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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2. 豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。tvb now,tvbnow,bttvb( Q& U& v/ D" q, r
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3. 燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。
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