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[西式食譜] 香椿雞片

材料tvb now,tvbnow,bttvb+ o5 P, V. s2 x5 O% n
雞胸肉.....250公克, K0 b0 e* b" {3 O+ b# J) P3 N1 g
杏鮑菇.....50公克
8 Y' L4 K2 z# Z3 v公仔箱論壇洋蔥.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb; ^, z' D- D( A1 J5 u* S+ t
公仔箱論壇0 k9 Z2 m$ a- {( d& `

& @  L2 ?& Q/ v5 ^/ y2 N- X2 F: W( g調味料公仔箱論壇3 R$ J5 j# g5 @- z' {7 @9 N
香椿醬.....2大匙! u5 _8 j+ f- A9 B5 u  A

# L$ M; a& i" v: V/ h5 Q$ K
+ P0 S1 k8 t3 p3 R9 s公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb9 i( W: C( `3 k/ m  e, h
鹽.....1/4小匙
$ D4 y  ?, _" w% P& H$ o白胡椒粉.....1/4小匙
; I9 m* V7 c- c; I1 c7 Y! s8 vwww3.tvboxnow.com米酒.....1/4小匙
! w9 m1 o  Z5 f; X公仔箱論壇香油.....1/4小匙www3.tvboxnow.com. x7 I# ?- J4 G5 Y2 G9 k
www3.tvboxnow.com& i, a" q% i, m' P3 x( \1 Y0 s; O
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作法tvb now,tvbnow,bttvb" s, q! g) C& ~1 }
1.雞胸肉洗淨後加醃料,醃約10分鐘。
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# Y! N6 b, x& \1 q  y/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.杏鮑菇切成片狀;洋蔥切絲;將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻,放入蒸盤中。  V) z; ]# M2 M3 o9 E
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3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。2 h: W% _& n  E! ~. ]
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