材料
" ?6 n- a- w0 O: G0 b. s7 Itvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐.....1盒+ V+ c' R) p) _7 M, p
青豆仁.....1大匙
& C" k* m2 Q) z8 f/ A0 O5 d" {( `, Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. S: |1 X- z. d0 N/ r9 f6 o
市售高湯.....200㏄www3.tvboxnow.com4 r! D; e8 n6 ^* r' ]6 o9 S
太白粉水.....1茶匙
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( F/ c$ p. q; C, `. u. y調味料) P1 t6 A( L; y2 ]; u7 @+ e* t
咖哩粉.....1/2茶匙
5 T) o2 f& `7 ~1 I4 l' t0 twww3.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙
o W( ^- h4 t3 Q( [& F+ r. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙
J+ d( q+ d4 d# ^www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U# v# ~1 e( M* _* }( E
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作法www3.tvboxnow.com2 F7 z2 v" Y/ x8 K0 ]
1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。
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; Y5 V" l+ Z% J! pwww3.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。! w- `5 q% z* X% [4 I
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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