材料
5 o8 a6 `4 \& C3 h# _蛋豆腐.....1盒7 g" [3 R5 O& y" o: _$ J5 n3 K& h
青豆仁.....1大匙
5 ?& e3 P9 |5 z" W2 w1 `6 L蒜末.....1/2茶匙
) |( Q S V6 g" N0 X5 Uwww3.tvboxnow.com市售高湯.....200㏄
9 N) C b/ c7 ~% ?2 w3 Z% A$ z8 Ewww3.tvboxnow.com太白粉水.....1茶匙# r \6 n+ _; B
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調味料
4 Y. p$ G7 D# T! [: Z3 Y$ }tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1/2茶匙
' D' U6 |# E2 D \ U/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p5 G" L: T; B, j$ x+ N1 U
糖.....1/4茶匙) p/ j: u) n$ Z3 S) P
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f' I- `3 \$ W1 W作法
4 `4 L& K$ r$ y公仔箱論壇1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。$ ?+ }! b$ \0 ~7 ~
8 x4 c( I! u' f7 r3 A4 z1 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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