材料
. h, Z: K" A! w5 J蛋豆腐.....1盒
/ Z0 k, ^3 q$ s6 D& ^青豆仁.....1大匙2 o/ j1 e3 Z! f- f1 d& P- `. i8 y/ k
蒜末.....1/2茶匙
: p3 r2 H" S7 \' p1 W0 d公仔箱論壇市售高湯.....200㏄
! }+ n7 `5 o7 c) N2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....1茶匙
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1 `6 n5 U( s9 m# _7 l" O: P& ~公仔箱論壇調味料
' o5 @% B$ f/ ztvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1/2茶匙# `# p" N7 B+ F8 B I3 S3 b t
鹽.....1/2茶匙
/ \& W' P1 b4 S0 F# |# i+ b+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j. x+ E$ g1 W: @
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作法% y' ?; z- G k6 A9 l2 Z. T
1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( |% f n$ p/ y! J: M) B' _
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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