材料9 h: P! q" |" A% [* _* [
蛋豆腐.....1盒
4 g2 e/ R) D* ?www3.tvboxnow.com青豆仁.....1大匙
; l: {. O4 ]' T% D+ e xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1/2茶匙
`% }# h* L2 u! v& B4 w4 P9 t市售高湯.....200㏄
; n4 I4 g2 M8 b/ z' J+ O4 R) M( ?公仔箱論壇太白粉水.....1茶匙
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( q! w: x5 n5 x# [! mwww3.tvboxnow.com調味料
- h4 I2 j& f0 x" s" {公仔箱論壇咖哩粉.....1/2茶匙
- Y% |2 m. U+ K( R3 C$ l公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com5 m: ]5 W. B q; S9 D1 X
糖.....1/4茶匙
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; g. d- J) t. j# q公仔箱論壇
" K/ d" v: u! [9 v作法tvb now,tvbnow,bttvb, {* g$ P) ?( X9 J& p- j" T
1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。1 N3 E: P) e* S* o( M
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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