材料
. {9 W, t5 A+ I' m7 c5 R$ Z5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪白菇.....150公克
$ K0 h4 T' n' G9 E" q公仔箱論壇蛋豆腐.....1盒公仔箱論壇0 X. t- ~" R* ]) S7 E
小蕃茄.....30公克% N$ h5 d' g/ ~8 R7 N" K
秋葵.....30公克; ]6 j/ h( e$ p
蔥.....10公克
; _+ f$ t5 z# r太白粉水.....少許
; z! ^0 n# } [www3.tvboxnow.com紅蘿蔔片.....適量
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調味料
) a$ R! T* W5 o+ \! Z魚露.....1大匙
6 }) k# W7 }9 f/ e9 Z2 ^www3.tvboxnow.com香油.....少許
" ~1 w8 k. q! }5 k1 \" m水.....150㏄
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6 J n. m% R5 ?5 W A9 i* q" b5 i公仔箱論壇作法
( `; y: Q3 e- Q1 {. ?4 V1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。
+ y& o' ^' E2 e6 q0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- |! W8 T4 u. m3 P$ N3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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