材料
+ v+ b5 {5 L s3 J5 rwww3.tvboxnow.com雪白菇.....150公克www3.tvboxnow.com, l; h1 B6 Q: \# y$ ]
蛋豆腐.....1盒
N- g" e& R# C. r. Rtvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ o+ l! Z- g6 V# Q* B& B g
秋葵.....30公克
) z+ y g" w1 z* g4 Fwww3.tvboxnow.com蔥.....10公克: v P. g% C: }5 K
太白粉水.....少許
' Q4 x5 y" h" n: L- i公仔箱論壇紅蘿蔔片.....適量
. O- v8 S8 M/ B, [公仔箱論壇
9 C1 y9 c5 z) N6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U7 s" b4 W N- O% ~. t1 G7 p. y# n
調味料
( F7 F% A( b# S v1 c公仔箱論壇魚露.....1大匙
% L. R" d, q. bwww3.tvboxnow.com香油.....少許公仔箱論壇: M: d' Q% j4 ]
水.....150㏄
$ T3 W! N" M8 R+ \公仔箱論壇
) L7 R0 u4 @: H4 \$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T0 @; f# f3 ?( `
作法
2 Y' ]6 [; G. G# c1.雪白菇切除蒂頭最下方處;蛋豆腐切小塊;秋葵汆燙至熟後切片;小蕃茄切片;蔥切段,備用。
) Y; G4 r- q' b$ J+ w4 D公仔箱論壇 & B1 [3 y/ X' j9 \+ F
2.熱鍋,倒入適量的油,爆香作法1的蔥段,放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻,再加入水、龜甲萬料亭和露。www3.tvboxnow.com' x$ b; Q" t8 w* P4 ~8 k9 w
& R8 ?9 s: y! s$ U$ Z/ k
3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻,最後以太白水勾芡,加少許香油提味即可起鍋。
; \- U6 R9 n, v; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |