材料5 f6 u' r& L( r% g8 Q' v
雪白菇.....150公克公仔箱論壇3 H" }+ q8 j6 A, V' u
蛋豆腐.....1盒
) f* F+ ]3 p, x9 x2 P# `8 v T小蕃茄.....30公克公仔箱論壇, @' ^1 ]. j8 O2 u7 C) Y& L! I
秋葵.....30公克
2 E% u: F/ c( r# u, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....10公克
" _" ^$ e8 e3 s' p( u1 {7 Uwww3.tvboxnow.com太白粉水.....少許
- b8 x5 ?4 d, g$ y3 o) \6 r紅蘿蔔片.....適量
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/ P0 _1 O ~0 z; N" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Q$ P8 C+ z# T2 k( B: I/ e8 u公仔箱論壇調味料8 M9 ?- Z8 y9 P+ w4 D: o2 M
魚露.....1大匙
8 e( M, ]6 g( B- o2 awww3.tvboxnow.com香油.....少許
+ P9 F" M! X" wwww3.tvboxnow.com水.....150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c% x+ k/ d! X( ?3 }$ K! r- v
( b9 L" M7 u- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' N: T- ~7 h; J0 T! O( ltvb now,tvbnow,bttvb作法* e' C' Q8 g, Y
1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。 i9 A, A; e9 j8 c6 z
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2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。
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3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。) @; ~. t) ]1 R+ w- {" \$ A
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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