材料
# }* P- N& i6 ?, H( W5 R: z( u公仔箱論壇嫩豆腐.....55gwww3.tvboxnow.com t! e" D7 h+ W: `. c+ j- \4 ~9 w
豆漿.....41g
! U6 @8 `, p6 u公仔箱論壇沙拉油.....46g公仔箱論壇$ P& I' G# R8 [0 I+ Q
泡打粉.....1gtvb now,tvbnow,bttvb8 l. m& |2 X" S' v" l
低筋麵粉.....88g公仔箱論壇# H2 a( Q$ S i) f i+ i' t. Y
蛋白.....220gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h' a, P$ x7 N+ q% C4 v1 d
細砂糖.....146g
2 U4 e! T% Y0 f, c* t鹽.....0.1g
/ e9 I J8 z* `% j8 v D* y公仔箱論壇塔塔粉.....1gwww3.tvboxnow.com) r, N. m# t/ H$ C! b; j) U7 |
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f8 [) D3 w/ K: _* P
作法
" x* z6 }) n0 l1 E+ r1.把常溫的蛋白裝入乾淨的調理盆中，再準備調理盆把低筋麵粉、泡打粉過篩倒入再加入豆漿、沙拉油、嫩豆腐，嫩豆腐用過篩網篩入盆中再用攪拌棒攪拌均勻即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \( a. T9 x$ W
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2.把先前蛋白加入塔塔粉、鹽用攪拌機打發，等大泡泡出現後加入一半的砂糖打到濕性發泡即可，再加入另一半糖再打到乾性發泡www3.tvboxnow.com/ `* ]6 j, H7 y# H. _- U
8 i p" z& C5 M* @: i& a rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把打好的蛋白取一些到麵糊中用手攪拌均勻，再整個麵糊倒入蛋白中攪拌均勻即可
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6 w5 w2 h5 S3 a6 x公仔箱論壇4.再把麵糊倒入烤模中約6～7滿後再輕敲一下，讓裡面空氣打出來，即送入烤箱烤箱溫度下火160度上火180度烤30分鐘，如無上下火溫度170度烤30分鐘即可www3.tvboxnow.com8 X& S; u1 c* |1 T: R
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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