材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A& X4 a& a; C" g$ S
嫩豆腐.....55g
. d6 d, I" {2 ]5 }4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿.....41g公仔箱論壇% l* f* L- x2 H* ~4 {
沙拉油.....46g+ m7 d2 y. X3 \- r3 M+ N# W
泡打粉.....1g公仔箱論壇) s b% K/ f/ w
低筋麵粉.....88g
_* y8 Q+ T# R' _tvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....220g
! E8 K# g8 H( D0 W6 j9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....146gwww3.tvboxnow.com4 Z9 c6 A0 |2 h
鹽.....0.1g
0 s9 P) j; q: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉.....1gtvb now,tvbnow,bttvb7 l' H9 z- s7 r/ a) p' G. V
公仔箱論壇& X2 r i0 X$ g( V6 p+ W6 L! }
9 v$ j8 p; R: L8 F) zwww3.tvboxnow.com作法
, c& ^& l3 U5 S4 ^www3.tvboxnow.com1.把常溫的蛋白裝入乾淨的調理盆中，再準備調理盆把低筋麵粉、泡打粉過篩倒入再加入豆漿、沙拉油、嫩豆腐，嫩豆腐用過篩網篩入盆中再用攪拌棒攪拌均勻即可
3 P8 B7 v7 W- w- n; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F' W# N; _6 _* B& K7 v% x, }
2.把先前蛋白加入塔塔粉、鹽用攪拌機打發，等大泡泡出現後加入一半的砂糖打到濕性發泡即可，再加入另一半糖再打到乾性發泡www3.tvboxnow.com( z9 N4 _6 f/ \2 o6 t+ J
7 z( d* y4 r, R* ?3.把打好的蛋白取一些到麵糊中用手攪拌均勻，再整個麵糊倒入蛋白中攪拌均勻即可www3.tvboxnow.com% n( I3 s: P2 r; l* R4 h' n
( X# g: ^/ \( \& y0 i. cwww3.tvboxnow.com4.再把麵糊倒入烤模中約6～7滿後再輕敲一下，讓裡面空氣打出來，即送入烤箱烤箱溫度下火160度上火180度烤30分鐘，如無上下火溫度170度烤30分鐘即可tvb now,tvbnow,bttvb+ l& V( y, J% N# W p
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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