材料
6 d0 {3 A: U V' \3 P( c板豆腐.....3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G3 x# W9 o: l: }5 S; b% Z
玉米筍片.....40公克
$ z& N) _) p% S" O公仔箱論壇紅蘿蔔片.....30公克
' g v# n) o! T! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....20公克
7 E" R/ [% o( }& [" H. Wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒片.....15公克+ J9 P4 \! ]# @5 M+ T: c5 E- P
麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v% M' D% E5 b, n" p4 u
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T2 v( H2 I% v& A& E* H6 }7 j9 R
淡色醬油.....少許
3 \9 c' Z" f/ R6 R9 Z3 \公仔箱論壇辣椒醬.....1小匙
$ f8 e% y+ w. s DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4小匙
6 c3 R, L3 o/ J( Xwww3.tvboxnow.com雞粉.....少許
* w8 f$ Q* `6 s$ k( ]4 R3 k z/ S公仔箱論壇烏醋.....少許( Z( v7 H. [$ x& Z% U2 d/ J5 k2 I
高湯.....3大匙
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* T9 m# [5 r$ O* ?作法/ N4 ^) k5 F- d
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
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2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。www3.tvboxnow.com& ^2 {5 S& ?. e6 S
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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