[中式食譜] 乾燒蒸子排

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材料
; T# ~& R2 G1 ]+ S) Q; B+ @排骨.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb7 k9 b; g' e; @. I% n; ^
蔥花.....20公克6 M2 ^& ~3 N0 C1 S* }  _

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% \! Y! d: x- `9 ?6 F; Qwww3.tvboxnow.com調味料
' n$ z. ]% M* i: }- Z/ z0 F. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾燒醬.....4大匙
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+ a& |' z7 g) W' ~& K; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料7 B% A; e+ k4 K" S$ Q- n
鹽.....1/2小匙
4 b. s4 ]) b# ]8 ~% k. u8 K+ ztvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B' e1 n4 G  h7 g) Q
太白粉.....1大匙
( p( [: u, M9 p8 h. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙9 C$ F( b- E6 i! C9 o  L0 C
香油.....1大匙
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作法www3.tvboxnow.com2 ]; F$ b: d& u: R/ ]; y2 h1 @
1.排骨洗淨，剁成大塊狀，加入所有醃料醃約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ d& j* f0 o2 X# i5 E

. o/ |* i- T9 l( j0 A3 e2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內，淋上調味料。tvb now,tvbnow,bttvb. g# c5 ^+ q' T) s4 z: }
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r+ ]/ `0 B1 N6 s7 j" f/ g8 s

0 v* O6 v; D" t" Q9 Z4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。www3.tvboxnow.com3 M7 T* ^+ W, ~6 s& a! A1 m# u; i

. ]' c0 z7 [) ~9 h# F) n4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。