[中式食譜] 乾燒蒸子排

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材料4 U5 N1 @0 Q5 u- R! i
排骨.....300公克" w' ]" [/ s+ G
蔥花.....20公克
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# {- e- c& _; g4 _2 q% Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料
1 Q# U9 |( t1 S  K7 @; ^www3.tvboxnow.com乾燒醬.....4大匙
. }. O0 T( p7 Z9 W/ |$ F6 Y) o
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/ C7 S) u4 j. ]$ o醃料9 ^' Z# q( T1 `- p; `
鹽.....1/2小匙www3.tvboxnow.com+ `% ^% X# K6 X. T/ O
白胡椒粉.....1/2小匙
, M) s. J; ?5 F' V太白粉.....1大匙
, G" V. g7 u  e! @$ M3 O3 ]米酒.....1大匙公仔箱論壇! S" S; q! b  k& i
香油.....1大匙www3.tvboxnow.com' I* D" }# {8 a. R& \

8 G, T6 Y- Z" M- f% {, A1 w. xtvb now,tvbnow,bttvb作法
" s- a+ J, V. m5 t9 a4 ^5 k- n" W公仔箱論壇1.排骨洗淨，剁成大塊狀，加入所有醃料醃約10分鐘。8 M. W2 T3 ~+ B* i8 ?

; h( D* M9 G5 T9 A* d  f2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內，淋上調味料。
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- ?1 d- o& H2 E7 `" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。% b6 r" A; u' I& i  B
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 F$ F, ?% |% W: u$ e

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