材料7 w, G, ~; M( d5 ]7 @
排骨.....300公克
* I5 h7 h4 D0 p/ x; A. u: Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....20公克
3 Y' M: A* e w9 k5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 H6 A/ l& a& c0 u; _* c調味料
# ~8 F; [; M+ p3 u# _tvb now,tvbnow,bttvb乾燒醬.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ]7 [, J1 d+ `6 Q
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8 q4 ~6 Z0 r' ]- A0 x% {$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
/ q, l- y; E7 R5 W$ j鹽.....1/2小匙! J" E5 x* j a, _# U8 v1 m
白胡椒粉.....1/2小匙
3 J- h: Z; r* o太白粉.....1大匙( l' H2 d7 W2 z5 d
米酒.....1大匙公仔箱論壇; C6 z+ l* Q" [6 ~4 P1 }
香油.....1大匙
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6 D4 e ?8 ]/ I- Utvb now,tvbnow,bttvb作法: k: D5 ?2 G7 R* m4 Y! B, h
1.排骨洗淨，剁成大塊狀，加入所有醃料醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y& X2 K: V k- \/ s% ~6 i
/ D4 q. g/ V: I4 W' G2 y" Z2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內，淋上調味料。
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb$ D$ L" L" V/ X M) s: x
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。www3.tvboxnow.com- m- ~' B h. A' F( O) J" X: r1 s) S. c
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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