材料www3.tvboxnow.com: }, \+ \9 D, v9 _
排骨.....300公克
3 I$ K* C. }4 I' t) C* p蔥花.....20公克
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調味料
. G: U: h. Y% R$ _# I/ O公仔箱論壇乾燒醬.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb. j. x" M# y/ s8 @: @0 m9 m! G
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" Z0 I; i5 @ awww3.tvboxnow.com醃料
8 B7 v3 ~& e. ?: {www3.tvboxnow.com鹽.....1/2小匙www3.tvboxnow.com: Q# b2 h1 b9 {/ R
白胡椒粉.....1/2小匙
& L1 Y" [) `1 \8 q! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙: G% P8 y, A# U7 B2 v7 a4 B
米酒.....1大匙www3.tvboxnow.com- [5 O* ^" [' K3 j! \
香油.....1大匙
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作法www3.tvboxnow.com: j5 P. |7 f% ]6 j) \2 C
1.排骨洗淨，剁成大塊狀，加入所有醃料醃約10分鐘。+ p, b* I% `. H# C1 T% G1 Z) N
/ M( P7 s$ s# }6 J% M1 U2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內，淋上調味料。& A: ] F" V" V5 p1 ]
5 ?, y1 J- B/ O3 z) vtvb now,tvbnow,bttvb3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。www3.tvboxnow.com y8 P. K1 ^1 R' J7 P5 j
* E1 I$ [- S4 p( v3 G6 _2 _tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。
1 i1 |& b! S1 j! H& D$ H/ {- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {# z- U5 c( ]4 I, _0 s
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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