[中式食譜] 腐乳蒸子排

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材料
. H# D2 ]( F* Itvb now,tvbnow,bttvb排骨.....300公克& t4 k  o. v8 U' p1 H7 M
生香菇.....40公克
4 p. h4 |, Z. y  R  Kwww3.tvboxnow.com竹筍.....40公克
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' y1 C: g6 }) }, Y& Gwww3.tvboxnow.com
% ?1 K+ h( L! d+ B. Owww3.tvboxnow.com調味料
) {. A1 r7 w2 H: W" Bwww3.tvboxnow.com紅糟腐乳醬.....3大匙
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6 Q$ |4 g8 d; ]www3.tvboxnow.com作法
' z- v0 x; M0 Z0 S; q9 c% Kwww3.tvboxnow.com1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _4 r3 D3 N! F/ S6 R9 h# F0 Q" g
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2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。, |2 E/ A# _2 t, n
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V2 A$ A3 ?' o$ x- G