[中式食譜] 腐乳蒸子排

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材料6 N& W; z$ G7 I
排骨.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb% \& d) d( j1 H# A) d- c: d
生香菇.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb# P% `1 _& U' H) W7 r
竹筍.....40公克公仔箱論壇. d1 L% ^9 N. w: x: R5 @

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調味料
0 ~  w& a4 J, F( Z! w, \/ ?' c紅糟腐乳醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q5 x% }3 Y. k7 z7 M2 J8 t
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1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T) `7 R: _6 ~4 L# ]( c% y
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2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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% _  @1 J4 {% U( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。; e7 \! u' s5 H1 W