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[西式食譜] 肉醬三角土司

材料! v: C( @* Y: L; }
土司.....2片
: [8 ~" ~" I* G7 v' P! Bwww3.tvboxnow.com市售肉醬.....100公克# L7 [' r# n# Y; m3 F  i
奶油.....1小匙公仔箱論壇5 G  P4 j2 N1 U
蛋黃.....1/2顆
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作法
9 `1 _5 S  l' {; _9 U公仔箱論壇1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁;蛋黃打成蛋液;烤箱轉至150℃後預熱5分鐘,備用。
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0 F3 P  z+ v  E) D) M公仔箱論壇2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形,再以叉子壓平,重覆此動作至土司用畢。
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" v6 B* y$ X4 v9 C& V- B' Z3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。
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4.將作法3的放入烤箱中,以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。
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