材料$ D* E+ }3 z+ G: h
梅花肉.....300公克公仔箱論壇3 D! ~9 f( Z J! l
鮮百合.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u/ I9 K% j& ~7 G* K; C
薑末.....20公克公仔箱論壇' t$ S9 ~" `1 v! Z
蒜末.....20公克0 j' s& [+ r& n9 I; m0 d9 Z: ^
蔥段.....40公克% A, R4 }0 \# T' G, B/ J5 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F0 b$ R& ~5 l! \
調味料
7 V, v5 q0 l% C, C" S) O3 k- hwww3.tvboxnow.com醬油.....1大匙公仔箱論壇. u) P3 C( A3 {( f, p! ?
鹽.....1/4茶匙
+ R y/ M+ P' q) _2 k4 e9 B+ N紹興酒.....3大匙
/ [6 A3 L6 ~& L( O. ]細糖.....1茶匙
5 ^+ T8 Z" Y1 A: {tvb now,tvbnow,bttvb水.....200CC
& j6 F. L! u; `0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1茶匙
C. `% H/ S: ~9 f" @* i9 {: w香油.....1茶匙
2 x [0 X: v9 {5 G- H) E3 J( Q+ Q4 S, T
" E2 ?/ ~! T; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇: ^7 J5 } ?% J
1.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q8 R" k7 W o8 f! @5 Q* |
( r: ?& c8 P- ^5 m$ R公仔箱論壇2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' t+ y8 b' n0 I8 i) q2 g% O
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3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。公仔箱論壇7 M1 g0 C- A8 l' I' L6 W
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發表於 2014-11-27 04:02 AM
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