材料www3.tvboxnow.com1 l# c9 U( j0 N- M8 ~# ?
梅花肉.....300公克0 R, Q$ ]+ \( R9 X
鮮百合.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb* z6 O5 D- p3 g7 N8 x) _6 U
薑末.....20公克
6 M+ T8 `( ?( D公仔箱論壇蒜末.....20公克公仔箱論壇* u) p! Y! a0 k% c1 a* {
蔥段.....40公克
r O/ m/ f$ ~3 ]% \# |公仔箱論壇
, t9 _/ [8 a* j4 k8 f. Q調味料5 ~5 U, d/ F2 W5 Y$ T1 h/ G" b
醬油.....1大匙( I# V8 r: d7 D' R' n
鹽.....1/4茶匙
$ _& t) a) p# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....3大匙
6 c0 H: i5 p- \1 m% ]( b) Swww3.tvboxnow.com細糖.....1茶匙
0 }/ P% C1 Y6 A: Q0 e. i7 G& {( Y) `tvb now,tvbnow,bttvb水.....200CC
; K# W' U3 r1 [9 w: y0 ?www3.tvboxnow.com太白粉.....1茶匙公仔箱論壇: X+ P; }) p P) U e
香油.....1茶匙
7 C9 d' V' I( z. k& h) {tvb now,tvbnow,bttvb+ s! V( F2 s3 Y, W/ d
6 D: M1 u0 I2 @+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法www3.tvboxnow.com T$ X* Q$ Q1 Z- V9 e% k
1.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。, F5 Q2 a' A( H- \7 t
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2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。9 Z1 j( }, W6 j6 B Q, O
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3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。www3.tvboxnow.com0 c" J; k/ a) F
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發表於 2014-11-27 04:02 AM
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