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, f) l8 u2 y1 x$ F. B/ I1 x4 f% E4 o公仔箱論壇材料：
1 w. Y+ @2 \7 b5 Q3 t& D0 f0 I. } 高筋麵粉.....250 g
; q6 s: m6 B* o2 T8 Etvb now,tvbnow,bttvb 溫水.....100 g
. I" L. D; B# l3 F) m# G7 ]( Bwww3.tvboxnow.com 牛奶.....50 g
6 Q% g8 ?8 Q3 Y8 bwww3.tvboxnow.com 即發酵母.....5 g" G2 c4 _ n' X& K: M* Y
雞蛋.....25 g
& z& I' N p% S+ m5 {& n公仔箱論壇 牛油.....20 g
& `6 y) _" c3 p1 x6 g. V 奶粉.....10 g2 [3 n9 n# p/ c! _
吉士粉.....6 g
7 _! k! O# [- ]7 ~2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖.....30 g
8 m3 m3 k" y" ]! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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菠蘿皮材料：www3.tvboxnow.com2 ]: P9 O% W. L, }% f) [
低筋粉.....110g
* J$ |. N9 Z' r6 R! H# J" i 幼砂糖.....45g
2 [, M) G# Y( ^' w2 ~" Z* k: ptvb now,tvbnow,bttvb 無鹽牛油（置室溫軟化）.....45gtvb now,tvbnow,bttvb$ o+ n+ B( H1 m5 j7 R
蛋黃.....隻
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% W+ d7 }" C' ~5 n# v5 `( H3 Htvb now,tvbnow,bttvb
( y9 o, k0 d) E做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ {/ O) T f I2 O
將把所有材料（除牛油外）混合搓成麵糰，加入牛油，搓成不沾手光滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P6 Z% R. } R- z* |6 R: z
) D( s" @# d. U c" O$ K3 M' Y
滾圓，蓋保鮮紙，置30分鐘( l2 q p$ X; j' |2 C! V( h3 {" @
( u9 k, F8 d* ^& m: h 排氣，滾圓，蓋保鮮紙，鬆弛10分鐘
) F4 L$ U4 ~% x% c) s0 E- @, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 G, J4 o" Q% F2 T' ^: _ 分為每份40g，滾圓，進行第二次發酵30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: |! }! e: ^% @' M; F) ^. ~5 W; x
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取一份菠蘿皮，壓扁，用膠刀取起，包在麵糰上www3.tvboxnow.com( u; O2 e5 [& U" O- C; R0 f0 l6 C
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用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液
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5 J2 N2 L, c. i+ r 焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。公仔箱論壇# Z1 j9 S. o; c3 Z0 [- C. H) `; |" f
l5 _" f( J" b# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com4 ]" d! ]" Y6 m3 W
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發表於 2014-11-27 12:18 PM
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