 www3.tvboxnow.com6 K# ?- n% x! n, w; N0 G
3 B$ M* X. f% ~/ Dtvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇# t+ e5 }( B5 s, X, H% P
高筋麵粉.....250 g
. ~, x5 S! R5 t( s+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 溫水.....100 g& ]1 x1 t' C6 P, t0 W X
牛奶.....50 g
1 Q; o& `# w0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 即發酵母.....5 g
8 x8 b. ^4 G/ p4 f6 Wwww3.tvboxnow.com 雞蛋.....25 g
* K' r* j5 ]6 ?( Y7 v' J公仔箱論壇 牛油.....20 g
1 f" J' z! G8 \% L( etvb now,tvbnow,bttvb 奶粉.....10 g
% m: G+ L% F6 u; \3 w- J& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 吉士粉.....6 gwww3.tvboxnow.com. H U1 t" l/ y
糖.....30 g公仔箱論壇& z7 O* I1 j8 R$ P5 s% ^
! p1 k/ t$ Z! j! y9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]0 z; m$ v5 ~0 S菠蘿皮材料：
% ?( E6 f, x- b! S. G/ K# F 低筋粉.....110gtvb now,tvbnow,bttvb& [' J1 X: n( j
幼砂糖.....45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `2 Z' _7 b5 k6 U- J+ I
無鹽牛油（置室溫軟化）.....45g8 z1 F2 C% s+ v k' z1 w8 X
蛋黃.....隻0 ]: P% O4 Z: L; E
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. K$ z5 i; H6 G) @ B) r
做法：
4 f5 L" K$ O. u* F9 w% nwww3.tvboxnow.com 將把所有材料（除牛油外）混合搓成麵糰，加入牛油，搓成不沾手光滑。
2 S ]: K/ K% M/ |7 y6 Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 q( I- F% R) p7 A* v) |$ t
滾圓，蓋保鮮紙，置30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb4 o8 n5 r; z3 X4 o8 s
/ O" |9 `4 U1 M; v/ twww3.tvboxnow.com 排氣，滾圓，蓋保鮮紙，鬆弛10分鐘
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. L+ ^0 } R, F! q6 K 分為每份40g，滾圓，進行第二次發酵30分鐘。
/ n7 p0 z% F6 H" d; S7 m: Q; y5 j公仔箱論壇# H+ H, r6 t, ^8 f: Z( t) V# @
取一份菠蘿皮，壓扁，用膠刀取起，包在麵糰上
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用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液
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; A* v8 A; T5 O8 _1 p* X8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。
% D4 r+ g3 [, I l( J3 b+ ?# d9 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X# g; G8 f& w
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發表於 2014-11-27 12:18 PM
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