材料
, k% V: {* w0 E' S4 {4 R' V梅花肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb3 H, ^+ ^ K! h! w5 ?9 t' J
南瓜.....400公克
0 M. A* G& Q8 s. X+ I/ {www3.tvboxnow.com薑末.....20公克
- q( m! X, l4 q uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....20公克7 R. g9 G- m* q5 w
紅辣椒.....10公克
2 Q3 @! d& h4 i2 `( Nwww3.tvboxnow.com
/ {8 G2 f3 ]7 P1 v5 a調味料
3 @, }' d/ l6 N$ l水.....800CC
7 L% L, n& V3 v1 y6 w7 Rwww3.tvboxnow.com米酒.....50CC, b0 H0 q5 h7 T; |8 w( b
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `8 \7 R$ _8 R/ q6 F) I
細糖.....1茶匙www3.tvboxnow.com/ B1 a* J, s- O1 e& o
香油.....1茶匙
! _1 V; `9 ~# _- f+ d公仔箱論壇www3.tvboxnow.com/ W0 c I7 Q/ E5 W
作法
; S$ ? P2 t4 F; Etvb now,tvbnow,bttvb1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。
( y" K Q; `. J* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' c$ W) @; ?2 N( y2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。
7 d; u( y- ^0 b/ B) v% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 L8 @; E- ^# C" J( H Ftvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 G% A2 F3 D" I0 c$ B
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發表於 2014-11-28 03:59 AM
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