材料6 Z( l; b8 ^3 n9 ]1 [6 K# R
梅花肉.....300公克
1 {1 }6 X" h8 Z; H) F南瓜.....400公克) A: O/ q9 n! V2 g4 I5 h% m
薑末.....20公克
* `( W, }4 y: p+ `! P* I& Rwww3.tvboxnow.com蒜末.....20公克
! ?' H% Y6 ]6 Y紅辣椒.....10公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [6 ]( S& R; k6 e( F
水.....800CC
2 {1 [8 u7 u3 {8 L& S4 h6 C8 rtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....50CC) E; A0 J1 R6 ?, P5 z
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L- C v/ \ @; K- q: C
細糖.....1茶匙
& Q; d! a7 r Z& C. E6 N8 I香油.....1茶匙
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作法
7 f. b, n. c. f, I0 ?公仔箱論壇1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。
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4 [5 l! R3 c7 }3 Lwww3.tvboxnow.com2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。: ~8 O0 x7 o* G7 q* M4 I1 Y; Y
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3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s' Q/ k5 l8 T' Y
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發表於 2014-11-28 03:59 AM
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