[西式食譜] 照燒雞蕎麥麵

nt1972

材料:
6 S, b0 e* Q! F6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒雞扒（切粗條）.....1件
5 u8 {- p: L4 G5 C$ q# t; }蕎麥麵.....110克
! x! H; L# Q, O! o3 G% t* Q公仔箱論壇蒜頭（剁蓉）.....1粒
7 y6 W" }$ w& Z# j& g6 x0 k& O1 }tvb now,tvbnow,bttvb薑蓉.....1茶匙: t: H) e* I$ C! l
蘆筍.....6條tvb now,tvbnow,bttvb# s& U$ A, v9 ~* r1 c$ h4 N
紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條
) {" ?6 K' D- V+ M7 C7 Z% ^雞湯.....100毫升
: B$ q- M' s4 a+ g麻油.....少許& G5 O1 ~% k0 n+ i0 Y+ k
炒香的白芝麻.....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z* V$ j% g- J2 [4 P6 }6 d- Y

7 w# Y9 T5 G  Y6 ]( @+ U4 H
. l8 D- g% T7 g( m3 M/ a9 @tvb now,tvbnow,bttvb汁料:
6 q- b. e* K. l+ K/ q日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙
4 J: o1 @6 v, `味醂.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ~$ V- Z- r% j! S
日本芝麻醬.....2湯匙
. n& z4 y4 T9 J' C$ o公仔箱論壇
% P3 ^1 |( i7 j$ G1 Q% r! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f( E7 F6 E* z: e, h
做法:
3 h5 P. y8 v7 ?3 Y" ptvb now,tvbnow,bttvb1.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。
+ T3 x' i, a: l# h$ M7 iwww3.tvboxnow.com4 m( q, ^2 T2 i. M, q( S% f
2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。
, w" q0 F1 c& a& C" |' Otvb now,tvbnow,bttvb
: k, O2 z. [. n# n5 P$ g3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。
& n/ Z& D( s  R- R公仔箱論壇
$ }7 C8 u# w$ n' U2 N; lwww3.tvboxnow.com

morganlim

Thanks for sharing