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[中式食譜] 油蔥粿

材料
) L0 w% k) w# c2 C8 {  g在來米粉.....100公克www3.tvboxnow.com# O# U& ~7 p1 [/ K0 Q
糯米粉.....100公克
$ ?1 b$ {; N. p, I6 \www3.tvboxnow.com太白粉.....50公克www3.tvboxnow.com* d8 E) v# j  ]& f/ L8 f, J" A
紅蔥酥.....50公克
. M: ]0 P, K, a$ z& I  z+ U/ e: [www3.tvboxnow.com冷水.....100公克公仔箱論壇) K1 `  ~0 O. s- e" g; W3 V
熱水.....100公克. d6 [1 x5 r. M  e* F# X# Z

7 M% Z' w# U% K& j
6 _: ?% J  R. [* a' }- z; K+ U# r公仔箱論壇調味料
; z! @' Z0 w9 H1 S& }- \$ S3 c公仔箱論壇鹽.....10公克
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作法www3.tvboxnow.com( Y# y7 L3 c: t* E3 r
1.將所有粉類材料混合,加入紅蔥頭,先加入冷水調勻,再倒入熱水拌勻成漿狀,最後再加入所有調味料攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ m9 w% X, x1 H! C+ t

/ T" B! X% W. c( f1 I0 j2.在容器底部鋪上保鮮膜,倒入作法1的粉漿,放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵,蒸20分鐘至熟即可。- U1 M$ W' _. c- [* M6 f' X2 ^. U5 x
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