材料
2 c; ^9 J4 A' a/ I) E6 I) c( Gwww3.tvboxnow.com在來米粉.....100公克
# U& a# s' i/ Y) P4 F8 T- Q糯米粉.....100公克% M, b( a9 X1 T. a; n4 b0 l$ R
太白粉.....50公克公仔箱論壇) K E! c& P; b8 U1 v4 X
紅蔥酥.....50公克www3.tvboxnow.com+ z4 |* r( L: `4 ^4 j
冷水.....100公克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb* ]( |/ t# ^- k$ ~. i( C. o9 A9 I
鹽.....10公克
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作法公仔箱論壇- y0 J! f5 X+ `5 x, {" }
1.將所有粉類材料混合,加入紅蔥頭,先加入冷水調勻,再倒入熱水拌勻成漿狀,最後再加入所有調味料攪拌均勻。
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$ l) T6 `8 z" X( o4 r8 ytvb now,tvbnow,bttvb2.在容器底部鋪上保鮮膜,倒入作法1的粉漿,放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵,蒸20分鐘至熟即可。
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