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[中式食譜] 油蔥粿

材料* U: r# f  x, m4 g+ r
在來米粉.....100公克
7 n  K2 T# p/ ~: u, O  Fwww3.tvboxnow.com糯米粉.....100公克www3.tvboxnow.com0 \, q1 \! M, L: a& d% J' x
太白粉.....50公克公仔箱論壇1 T. p; n. ^" |. U3 U4 N
紅蔥酥.....50公克
) l$ Z6 I7 C# Y0 \" @  E% b5 B) A冷水.....100公克
) w5 Y" A1 a& V/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水.....100公克
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1 r; |( I- m( `! _7 N  A" s2 U公仔箱論壇公仔箱論壇- O% o# {3 O/ H  J$ J5 H+ M: u) w7 U
調味料
4 S: f; z( e7 X" u( G. u2 Hwww3.tvboxnow.com鹽.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb* p+ b: ^' G) Z
www3.tvboxnow.com( `. R! Z7 x3 k* J. Y( W
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作法www3.tvboxnow.com4 H/ I. t1 U: r+ g! E
1.將所有粉類材料混合,加入紅蔥頭,先加入冷水調勻,再倒入熱水拌勻成漿狀,最後再加入所有調味料攪拌均勻。
4 F5 K# p% d( xwww3.tvboxnow.com
% p/ D4 |% o* b8 r4 Etvb now,tvbnow,bttvb2.在容器底部鋪上保鮮膜,倒入作法1的粉漿,放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵,蒸20分鐘至熟即可。; l" p1 T2 I6 L4 R5 _

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