要吃得好,不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店,細細間只容納到18人,lunch hour時段店外卻排了二三十人。/ U. j+ Y& P$ w
1 _* Q' z& ?% z( ~公仔箱論壇吃的東西很簡單:蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。+ b6 [& b! E' S2 v* \: _
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醬汁有四款:日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。tvb now,tvbnow,bttvb+ w( }$ E0 t) c3 Y& K: m8 F( c3 _
& X9 m& ~1 N6 `' K6 v每碟飯可以自選兩款醬汁,以汁撈飯。2 v: r# P+ A6 y
0 {, m$ M) s- n6 A6 qwww3.tvboxnow.com咖喱汁最多人揀,用了35種香料加上蜜糖煮成,有很香濃的洋葱味,而且辣辣哋,好開胃。www3.tvboxnow.com. Q. ~- O& k2 R( `. D
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濃茄汁適合女生,用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時,甜甜酸酸。" E0 s4 X, H! |6 Z1 k+ z5 x6 @( b
, j6 B3 d9 u- M: dwww3.tvboxnow.com忌廉汁最少人選,那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成,又甜又滑又有奶香。
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2 y# Q4 B/ Q6 u3 A# N" b8 N8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個,因為漢堡扒用和牛所製,加上人手搓成,只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚,即煎,而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成,入口香濃十足。要吃?得早點來等開店。
( y8 k' w* o2 v3 Y( v1 d; S7 K3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n& D3 ]$ Z/ L$ q4 z
其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營,食譜都跟足日本煮法,務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯,店內另有香腸、薯仔沙律等小吃,特別桌上一樽拌飯辣油,是日本現在最流行配飯吃的辣汁,內有大量櫻花蝦,香到不得了,記得要試!
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濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m* }0 @$ R* j
■茄汁用新鮮番茄煮的,有誠意;牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應,以和牛做成,搓得夠厚,入口油脂豐盈,燉肉汁濃郁。公仔箱論壇2 n+ v0 R# b. d" u
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忌廉咖喱汁蛋包飯$78www3.tvboxnow.com% t6 s7 Z8 N7 C, X
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味,忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜,飯吃來煙韌有米香,原來用的是秋田米。
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自家製鮮豬肉腸$28tvb now,tvbnow,bttvb/ c6 P) A. U+ d1 }4 z6 a
■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄,肉香四散。
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特製薯仔沙律$28 J/ _) u k/ l$ l6 G0 P0 L
■薯仔內有大量洋葱,卻爽甜而不辣,清新十足。
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& H/ F- ~, H8 ~3 E5 d4 Q3 u+ k3 uwww3.tvboxnow.com■桌上的辣油,拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。公仔箱論壇# Z! H1 y# A3 Z
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■店內以木為主要裝修,只有18個座位。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D* O: p$ r' X# D3 Y, t6 B
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CATS' EYE
; O1 H+ j' m2 ~6 r( u4 j7 E香港灣仔汕頭街 |