要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }* @& J- K4 b* R1 y) [
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吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。www3.tvboxnow.com/ ~2 w. X4 z% I: k/ R) U
; X. ~9 J$ I' F/ m醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。$ D2 \9 ^. S! _0 {( q' i$ ^
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每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。
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咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。0 ?$ V- M5 D s" @9 L! A$ Q
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濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。tvb now,tvbnow,bttvb- Y% s- _6 V6 Y* ]' _3 k. N
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忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。
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9 E& e" T7 v2 A C8 N% n- p! Wwww3.tvboxnow.com最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。
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其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！公仔箱論壇2 ^- v5 A3 r* D9 l5 x" N
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濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93# U4 ~" f7 J! I5 v+ I5 j
■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。
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( G* W g- Y, `4 R0 n& q! o9 N忌廉咖喱汁蛋包飯$78; ^5 K4 X' q4 }3 Z
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。
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自家製鮮豬肉腸$28www3.tvboxnow.com: x8 ^/ l9 J- o+ {
■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。
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8 ~5 g' i( w- w! ~6 S- H/ w5 C& Z$ A特製薯仔沙律$28公仔箱論壇- i* K; q/ o+ r3 Y# z1 V% G
■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。
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* x2 K& o: ~ B6 Qtvb now,tvbnow,bttvb■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c# S* S8 Y; {% }
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$ }5 A- e/ x; x7 r5 D; a■店內以木為主要裝修，只有18個座位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B7 T) F/ u9 s! d+ U7 y
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/ c& k+ g; A4 Z' {+ b3 p; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港灣仔汕頭街 |
發表於 2014-11-28 05:11 AM
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發表於 2014-11-28 12:37 PM
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