多种食物存不合格添加剂 槟潜伏食品安全威胁
0 m d8 y5 T- z' t9 u, ]4 y2 G! w9 i: w6 z/ |* T% `. A( n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m: M0 ]1 I: a0 U
+ A; `- `: S6 e5 u) mwww3.tvboxnow.com不法商人滥用食品添加剂及化学添加剂问题，仍是我国食品安全最大的挑战，非政府组织报告显示，多种食物依然存在超标或禁用化学添加剂的问题，而在“美食天堂”槟城也潜伏食品安全的威胁。7 E7 |) }8 L7 \: }' t
+ @, x% V/ n( u; |4 Y公仔箱論壇除了食物卫生是食品安全问题的威胁，国内食品安全最大的挑战还是来自于食品添加剂的威胁，使用过量或禁用化学添加剂的案例不时遭非政府组织揭发，在全国各地包括槟城都有面对这个问题，许多食物都曾被验出有不合格的化学添加剂。8 @! ~% f) ^2 f- p
8 N, E* |: e" Q+ l2 m+ Jtvb now,tvbnow,bttvb槟城消费人协会调查员哈蒂惹接受《光华日报》访问时表示，食品添加剂问题在我国严重，而在槟城该会曾检验出知名面包品牌有严重超标的丙酸钙防腐剂，但后来可能因为新闻报道打草惊蛇使商家有所准备，以致卫生局检查时都沒发现该品牌出现问题。
9 u% `& b5 b/ s. _www3.tvboxnow.com, g1 j4 i5 ~" y4 |& }' l
硼酸污染毒死13儿童www3.tvboxnow.com7 x4 w; R7 P6 C+ d+ g6 L" C5 i. D
公仔箱論壇# j/ X" F4 ?+ u' r# [/ M* z9 W" G
此外，她举例硼酸是其中被广泛滥用的化学品，霹雳州便曾在1988年发生硼酸污染“老鼠粉”食物而导致13名儿童中毒死亡。从该协会自1984年至2008 年的报告，都不断发现商家滥用，该会更曾在槟城市面上卖的娘惹糕、面条、粿条及肉粽中发现硼酸，这些食品多数是在华人小贩摊位抽样检验所获。
) o+ n5 w: i, g8 Y- A7 S$ ]公仔箱論壇
4 z7 u ]2 ^2 r/ n% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。槟消协促卫部 管制硼酸流通tvb now,tvbnow,bttvb( V- m5 t4 P8 t2 E
/ ?6 }! w, C8 z" N她指出，硼酸一公斤才售价6，7令吉，不仅便宜且容易得手，一般的化学品销售店即可获得，因此成为不法商家滥用的防腐剂，而硼酸无色无味，不容易被消费者发现。她说，少量的硼酸不会致死，只是腹泻或身体不适，而民众往往不会因此要求验血，所以往往不会发现是硼酸中毒，以致商家铤而走险。
: a: |/ J B0 x+ o5 ^8 F2 C$ Cwww3.tvboxnow.com
: h7 a ]& S! l) L) d3 Fwww3.tvboxnow.com她表示，该协会曾要求卫生部管制硼酸流通，但当局则表示未有回应，而农业部没与卫生部协调，因为该部大力鼓励农民使用硼酸来除虫，使得硼酸易在市面购买到。 |
發表於 2014-11-28 10:01 PM
| 