材料
' I0 x- `. r8 ~; ?6 {% `3 _3 {公仔箱論壇雞蛋：1隻
5 S t: G% {4 R3 J$ B& g甜菊糖：25克
) y6 Z0 V1 B; u" V, ?& e; K! D公仔箱論壇水：10克
) E& _9 g; o8 q) ?' @; k1 D( ]3 ~菜油：15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n6 Q1 O% ]& `* X
麵粉：18克公仔箱論壇0 W7 e* |0 U# t
泡打粉：0.5克 www3.tvboxnow.com9 T* O% W$ ~0 R' {% _/ F, d' [! b5 }
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鮮忌廉：適量
2 m. u+ J& f j) Q% R: o+ ?( d4 kwww3.tvboxnow.com綠色食用色素：少許
; ]( D4 C1 n7 {* N9 x/ awww3.tvboxnow.com星星糖/小聖誕樹：適量
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做法
# v3 ^8 s' o) t$ H3 @1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。www3.tvboxnow.com5 [1 I" t5 T/ u2 u
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2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb) R$ g7 d( O' i
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3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。
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4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。
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忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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