材料公仔箱論壇/ P( R, D5 J, {9 ~
球型法國麵包.....2顆
, J2 ?5 k, R# |, i9 Wtvb now,tvbnow,bttvb蝦.....6尾, R9 n/ T" |6 K- q
鯛魚丁.....50克tvb now,tvbnow,bttvb ]4 H& ^* y/ p
蛤蠣.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 c2 K# h6 U/ l9 e+ `: ]% ^$ e+ M/ j
魷魚丁.....40克www3.tvboxnow.com* o, D3 s4 n3 M) v8 f+ s
洋蔥丁.....50克
; R8 y- P- K4 S+ d4 O, z+ pwww3.tvboxnow.com磨菇丁.....40克
- P7 w4 @" j, _4 q3 htvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....30克 ?4 [: |7 ~' J0 E/ a
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B3 U7 z8 D, B: T" e" t5 A6 a( B
調味料3 y8 T/ H% G$ h4 r# X
麵粉.....2大匙www3.tvboxnow.com! P5 K7 n, p' w" _
高湯.....300CCwww3.tvboxnow.com2 z. Q6 R% g( E4 J8 Q# \3 Z
奶油.....1大匙
& _* S) q. q6 R3 j- Y8 {$ t公仔箱論壇鮮奶油.....60CCwww3.tvboxnow.com9 w) t/ }. ^' c* U2 \
鹽.....少許
H7 D* _) y# s( ]- iwww3.tvboxnow.com糖.....少許
/ U w L; f; H公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許
1 V: k8 W' z, j* v/ b) |: F0 Ywww3.tvboxnow.com巴西里末.....少許
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; t. K* [( P* w Xwww3.tvboxnow.com作法
8 ]% v- B# d3 ?# k3 p- h% v' ]1.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。公仔箱論壇6 E8 Y) m: [ D y
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2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。
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+ o7 _/ }, Z4 J6 B4 h: @/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。www3.tvboxnow.com T. Q6 V4 h' y3 ~6 n3 z% _
www3.tvboxnow.com1 Q* H" ?$ I+ A7 t
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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