材料公仔箱論壇! Y- v$ z& W& C2 R; V0 M/ A
球型法國麵包.....2顆- g: |0 x& L% t) o# ]; o
蝦.....6尾公仔箱論壇/ [, S+ t% ]$ V! R( X
鯛魚丁.....50克
7 {* h8 M) F' w: ]/ J3 j8 \) j& }蛤蠣.....適量
9 s' Y7 A% x& Q5 w5 [tvb now,tvbnow,bttvb魷魚丁.....40克tvb now,tvbnow,bttvb @% p* v! Z u" p
洋蔥丁.....50克
6 N- x3 w2 G {# ~' R9 N. c, Bwww3.tvboxnow.com磨菇丁.....40克( |/ B$ o1 C* C; B2 J
蒜末.....30克 F4 q/ B$ y6 o% W
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' v7 _4 c1 k( Q* }( `, _+ K3 Cwww3.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s3 m0 o9 |' T d3 c$ D& W$ `! b9 v
麵粉.....2大匙
4 Z6 E5 B) e, v. [, i高湯.....300CCwww3.tvboxnow.com$ i7 g, ~0 h- y( b* P0 O4 Q q- x: M
奶油.....1大匙/ A8 t( @0 o$ @ W3 ?0 w. J! \, T
鮮奶油.....60CC
5 H- ]- Q1 b! i+ Q* {; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
" ~$ d) k/ T' ~tvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許
2 i4 `) \: E Y公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許- h7 k+ x2 e) m$ u5 x
巴西里末.....少許
9 K; Q& K# o0 m* B+ c& G: w& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 t8 Z9 Y$ ?2 E) h$ j8 W
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作法
7 ]2 r6 L/ |$ H+ [5 I7 T( J6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。公仔箱論壇3 H+ s( w% [& x. a, y: T+ C# y- z
* ^4 Y5 y: s: S9 H( w. \2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。
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3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。公仔箱論壇- g5 ]) `1 ^ {5 H
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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