材料
+ u; b6 D- b3 {+ c3 o- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。球型法國麵包.....2顆- Y- \' |) U! @$ e( ]( D- L: I
蝦.....6尾
/ R, L5 v. `4 Q9 @鯛魚丁.....50克
1 }- Z* u: w0 c- b* ~. D/ q0 E! k6 x( m蛤蠣.....適量
" {4 v/ {6 s c9 d; }魷魚丁.....40克, b" v+ N5 E* S: B& {( g' k p
洋蔥丁.....50克4 g }5 t' u" d5 K( i5 A
磨菇丁.....40克
6 T3 o, e- W0 Y; e% Q' E) {/ ywww3.tvboxnow.com蒜末.....30克
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調味料
; }- J. b# }4 U5 g! i: s5 `# Lwww3.tvboxnow.com麵粉.....2大匙
; I2 _; V% t" j1 n4 iwww3.tvboxnow.com高湯.....300CCwww3.tvboxnow.com# G$ P9 T [3 F+ j* h! q" k+ I
奶油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `) n' {& y: r8 t2 s& }0 a# @
鮮奶油.....60CC
* b7 j6 a2 ]# n) @4 [: g- {1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許公仔箱論壇% K. N8 V" F# @4 ]! w3 U& a+ G
糖.....少許' e; T+ r: P0 L
黑胡椒粉.....少許
X% `0 y6 y ~1 ~巴西里末.....少許
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7 d+ ^; f! J8 Q' p$ `* \& X+ lwww3.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb9 v; q' B9 J) k$ x* a% z$ o: l
1.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k0 T2 c; \, P0 U
: Y! `# Z2 l" q7 qtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。1 K, ~' G& m" _& ]7 K
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3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。, L* U+ g5 U i6 [4 ^5 J& S
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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