材料tvb now,tvbnow,bttvb; B# S P6 ?, f) | a& S
雞肉.....600公克
; `1 q. A8 ^# z0 p+ @8 S公仔箱論壇青木瓜.....600公克7 A) @: J( f0 j+ }$ B& I
薑片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k* I% b5 p! N6 C7 R. s
水.....2500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q, k$ |/ s7 j: d8 C V
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# b) G/ W. H# z: c2 M調味料
7 @4 I9 y( p: s4 k9 B鹽.....1小匙
1 B% p5 V8 h( |公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙www3.tvboxnow.com( t. p& r; E: |4 C1 I1 f8 ~
米酒.....1大匙- G" g Y0 y g _, Y6 m7 p' `1 a
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作法
/ m- Z) B% w5 C5 W' ]- Hwww3.tvboxnow.com1.青木瓜洗淨去皮、去籽，切塊備用。www3.tvboxnow.com* e9 r+ a4 `9 b. Q) t# d
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2.雞肉洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起沖水搓洗乾淨，瀝乾備用。
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6 I! u# v2 |1 e/ e6 m! o* a/ B3.取鍋，放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊，以大火煮至滾沸。
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' L- S# D, p ^/ X, C' Gwww3.tvboxnow.com4.改轉小火，並蓋上鍋蓋煮約60分鐘，再加入調味料拌勻即可。公仔箱論壇5 f1 g% M2 _4 S! }. e0 d$ p3 B
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發表於 2014-11-30 04:08 AM
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