[西式食譜] 青木瓜雞湯

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材料
. y: {. d7 J; T: ]% `tvb now,tvbnow,bttvb雞肉.....600公克, I3 L) e3 p3 D, Q$ [
青木瓜.....600公克
+ m7 L* d8 a* Z, n  qwww3.tvboxnow.com薑片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o4 {+ A# S2 g; b
水.....2500㏄www3.tvboxnow.com2 H! c/ [3 _* e# O! F* J) w

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調味料
  `. ^! l' ~; ~公仔箱論壇鹽.....1小匙
, d; p# ^3 B  C' j" rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/2小匙www3.tvboxnow.com- V( M) {" B, Z4 p, ~
米酒.....1大匙
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+ \8 P. Z6 P1 b% ?) O4 g4 f5 ?tvb now,tvbnow,bttvb7 z1 Z) u/ G( R
作法
. u# t8 o& M# v+ }  h% w' I" {9 f1.青木瓜洗淨去皮、去籽，切塊備用。8 v. [5 v. p/ r! g' T
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2.雞肉洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起沖水搓洗乾淨，瀝乾備用。
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- \4 b9 S9 L0 H  n2 z. f2 [* i3.取鍋，放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊，以大火煮至滾沸。- r, n9 |! u3 q  Y, W7 l) E0 K% x$ R
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4.改轉小火，並蓋上鍋蓋煮約60分鐘，再加入調味料拌勻即可。www3.tvboxnow.com) |1 F1 Y2 @) J4 {3 l* U8 `  n; D" D