材料% f9 ?' m: x) u+ X, _: E
雞肉.....600公克
) H1 v0 K" h' i4 {- b$ M公仔箱論壇青木瓜.....600公克公仔箱論壇; _0 T/ |0 K) b; ]# d
薑片.....15公克
- F' O# `. J3 k' n水.....2500㏄
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/ r* n6 I6 ^- ^" F& a, otvb now,tvbnow,bttvb調味料& v2 K" }2 Q3 ~4 S( U K
鹽.....1小匙
- G8 Q! s4 T ^" @6 R% t, P公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙www3.tvboxnow.com' |3 O# S# H; d% ~. W0 P' Y
米酒.....1大匙2 ?2 x/ O1 o. S; R" W
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, L2 d6 O3 N/ {, f) \% T3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
6 f9 Y+ _( A2 M2 h1.青木瓜洗淨去皮、去籽，切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m& R" l/ Y$ e2 u6 K
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2.雞肉洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起沖水搓洗乾淨，瀝乾備用。
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3.取鍋，放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊，以大火煮至滾沸。
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q6 ^2 ?: e9 x2 d9 y9 p$ A0 w4.改轉小火，並蓋上鍋蓋煮約60分鐘，再加入調味料拌勻即可。
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發表於 2014-11-30 04:08 AM
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