材料
! |1 K8 u6 U. }0 k% uwww3.tvboxnow.com老菜脯.....200g* D& p0 P H# [. x/ g3 Z
雞.....1隻0 x3 t3 {- u* @
蒜頭.....100g
) X7 t3 J5 R |; Iwww3.tvboxnow.com米酒.....適量
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作法www3.tvboxnow.com8 v% j* L T$ |5 D) v; p9 V/ n
1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。
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2.用熱水沖洗雞，把血水去除，再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中，加水到蓋住所有材料，水滾之後蓋上鍋蓋，用小火燉煮1.5小時即可。
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發表於 2014-11-30 04:08 AM
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