[中式食譜] 老菜脯燉雞湯

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材料
* X- o/ k8 f, E) i公仔箱論壇老菜脯.....200gwww3.tvboxnow.com! W, G( p# Y( E2 w- G+ f
雞.....1隻公仔箱論壇' @! u0 m+ d  W+ a
蒜頭.....100g2 P* g- K. D' M+ z( p& T8 j
米酒.....適量
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作法tvb now,tvbnow,bttvb& l+ c7 ]' z& K7 ~; F/ f( c
1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。
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2.用熱水沖洗雞，把血水去除，再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中，加水到蓋住所有材料，水滾之後蓋上鍋蓋，用小火燉煮1.5小時即可。
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