材料
, B8 I( b+ V; w# S) ~' B& j qtvb now,tvbnow,bttvb玉米醬.....1罐
4 }# P+ P4 S7 d& X1 ]3 L& o玉米粒.....100克tvb now,tvbnow,bttvb# M& @; w% j- q1 o% u
洋蔥.....2大匙
* R% A5 U$ @ y6 a4 {; h) I公仔箱論壇麵粉.....1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb' z. i0 Z7 T2 i" s8 M u9 x
鮮奶油.....3大匙: J. p+ A/ Q+ j& D7 {3 `# Y
奶油.....1大匙1 x# O+ u: \* M: d; T3 a
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1.先把鍋燒熱，再加一大匙沙拉油，再放入洋蔥兩大匙，大約炒到洋蔥軟化，不要火開太大而炒焦。
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2.加入一大匙奶油，炒拌到奶油融化後再加入一大匙半的麵粉均勻灑在鍋中，再炒拌。這樣會有麵粉特殊的香味也會讓湯更濃。公仔箱論壇/ E$ W- o0 b- [5 r; y
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3.慢慢加入600cc的水，這時開大火攪拌，讓麵粉均勻融在水中。% l6 |$ G# I8 |
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4.加入1/2茶匙糖與1/2茶匙鹽、100g玉米粒、玉米醬一罐，均勻攪拌等到湯滾之後。0 r( M) p# D) ~( t9 v9 q
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5.最後再加入三大匙鮮奶油，這樣就完成香濃美味的玉米濃湯。
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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