材料1 o n: Y" D, B& L
草蝦.....200公克& M/ k2 l/ L2 l+ m! S
中卷.....150公克
: @# A3 z+ f, G& v: e% s1 a蛤蜊.....200公克; }8 y9 y3 {4 ?1 |* ~
洋蔥絲.....40公克www3.tvboxnow.com; N2 T) O, i/ { ?( e
辣椒末.....10公克公仔箱論壇2 T: w7 Y7 u$ D% H3 m
草菇.....適量
* g) Z$ b. B7 G! {( R5 m/ J小蕃茄.....適量
; V8 K! v# R+ z* b+ i$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅段.....2支www3.tvboxnow.com3 }. j% n. {! f/ E
南薑片.....15公克
1 X' v" Y3 Q1 Q: W# F3 E檸檬葉.....3片
: m! @; S3 P m( y, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....1000㏄ f) U8 l* I: o( X- O7 a
! u! v6 j* G- x7 {3 Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料
8 t* O$ T# m; i2 s: T6 jwww3.tvboxnow.com魚露.....1大匙www3.tvboxnow.com& D; A8 x/ Z. S, E
椰糖.....1大匙www3.tvboxnow.com$ Z) Q: z' `. I$ s4 T
酸子醬.....1小匙
3 \9 a: l6 L; L* ?7 t6 h辣椒膏.....1大匙
+ F( Z0 B$ G* e: `' T* k- C5 }+ I檸檬汁.....1大匙* N7 ?$ B+ V) d4 P; x1 I1 M; X
/ G( I2 [/ M& q9 s$ Y) G0 ~0 Otvb now,tvbnow,bttvb作法
. r* U: R8 K- i z, E) Awww3.tvboxnow.com1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。
( B6 W/ T0 o% s8 xtvb now,tvbnow,bttvb
: ~6 B. X, `6 T' ^/ U; a7 Lwww3.tvboxnow.com2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。
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9 ?5 k+ E! g9 h* D9 {2 Z) N. a7 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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