材料
9 U5 M" S$ G' o" n! ~: n" i3 ztvb now,tvbnow,bttvb草蝦.....200公克www3.tvboxnow.com1 U: ]( i7 c# c, n2 C* z3 N2 a' Z9 ?
中卷.....150公克公仔箱論壇8 q/ N3 D# g& J `3 S
蛤蜊.....200公克
) P, l' q) R- H# ^洋蔥絲.....40公克
( P, m; J( M6 }1 |/ _辣椒末.....10公克9 i4 Z3 P) D* p2 [7 ~2 S* ]9 x
草菇.....適量www3.tvboxnow.com# n/ q/ t9 B( U* b
小蕃茄.....適量8 e0 E1 @7 w1 x$ w8 [
香茅段.....2支
5 _ S8 E+ u7 P. X* k南薑片.....15公克
. E1 h: S8 ^# J$ A4 m公仔箱論壇檸檬葉.....3片
3 I/ z: h, h( v) C* r5 N$ j高湯.....1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 ^3 H: }# n; ^, }* G
? l2 @ v) X/ ^% j& Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 m) g3 X/ T: B2 q
魚露.....1大匙
& U) T" k2 F& a& I! A ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖.....1大匙
& f. s) x5 J4 g/ T7 Ewww3.tvboxnow.com酸子醬.....1小匙
3 |( C8 `; a! u辣椒膏.....1大匙
F7 {3 C6 H1 _( \4 h檸檬汁.....1大匙5 Z2 y7 s, a: \
+ y, h3 A3 |0 r* {' |! y: V4 g作法
0 m1 |/ e4 @2 T; ]) W* a1.草蝦去尖鬚洗淨;中卷洗淨切圈片;蛤蜊泡水吐沙後洗淨;小蕃茄切對半,備用。0 ~6 j x. o4 H# V" h$ p9 p+ _
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2.取湯鍋加入水煮至滾沸,放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢,放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。公仔箱論壇/ h {. W) D7 f k9 P
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3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈,煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻,再加入檸檬汁即可。www3.tvboxnow.com! u8 g2 ]8 X% m* E
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