材料公仔箱論壇' B! y' C/ X' d- @* A% S H4 H
草蝦.....200公克公仔箱論壇' u: j5 P: Y* f6 D" _$ e3 y! Q- X
中卷.....150公克www3.tvboxnow.com- j B: K- i. w' x* P
蛤蜊.....200公克
+ `3 M! G( E. X! w) a* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲.....40公克www3.tvboxnow.com C1 Z) R, U. b" e0 z1 Q9 N
辣椒末.....10公克
3 C' ^/ g# S* {" z; t# p草菇.....適量. Y$ o; i( S/ k5 I, @, W
小蕃茄.....適量
) y5 E7 k% q# p+ @2 ytvb now,tvbnow,bttvb香茅段.....2支tvb now,tvbnow,bttvb. r% ?( r8 Q1 l; [- Y& h! @
南薑片.....15公克8 Q: z Q0 p1 B- T, M N6 m5 U" w2 t
檸檬葉.....3片
6 \' K- D# X8 x9 p, _www3.tvboxnow.com高湯.....1000㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q0 `. g7 h% a3 b
7 p$ w& n |% w4 [- } v' B調味料
6 [" x8 l( z+ `' |: o3 b: E% H% ptvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1大匙
6 A, q) y( Z2 O& z |www3.tvboxnow.com椰糖.....1大匙% U4 _: [9 x0 g# _, [7 Q
酸子醬.....1小匙
; n, K- Q0 O+ `; ~$ g4 mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒膏.....1大匙
( ]& n* C4 i7 g: I公仔箱論壇檸檬汁.....1大匙www3.tvboxnow.com* ^8 `+ O+ S! \3 X' N
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作法公仔箱論壇. _, k1 G4 r! W
1.草蝦去尖鬚洗淨;中卷洗淨切圈片;蛤蜊泡水吐沙後洗淨;小蕃茄切對半,備用。3 G. j1 e. d) v5 T) u; I W2 Q
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2.取湯鍋加入水煮至滾沸,放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢,放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。
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3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈,煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻,再加入檸檬汁即可。
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