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材料
) X L b+ B8 F$ e, \1 H+ w乾蘿蔔絲.....100g
) i% K4 ]8 ?; e' \+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....15g
6 h' S, F! X$ d" N) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙公仔箱論壇- p, Z8 d# x% P0 v! H+ a0 E) E' H
糖.....25g
4 ~# `7 u3 Q% z7 |www3.tvboxnow.com鹽.....少許* m0 j7 f& E- s1 |
醬油.....30g
9 l q8 s# [# X% w: R8 ]) |公仔箱論壇水.....100cc) U/ B/ V$ U+ d- t
豬油.....2大匙
1 ]. _, _% S$ C- ~0 Z蝦米.....30g
, Q: ?- f# W! z6 Y8 ]/ T7 C+ D' g E" m公仔箱論壇胡椒粉.....1/2小匙
" D- ]$ h1 H) S低筋麵粉.....140g
2 ?1 u( [$ l/ y8 {+ Ytvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....120g
. J4 o0 A' I& |% F) s) gtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....60g
: N2 v9 y) l) M+ s7 L8 l5 W* L0 e公仔箱論壇泡打粉.....2g
% C" ]% W: h' l3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溶化奶油.....60g
: o- P2 J5 M! p0 i雞蛋.....4顆公仔箱論壇$ T7 O, p" q; k( `( M
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公仔箱論壇) M8 q6 z; w* E3 N! y! L; I
作法- e) D% n# G* ]' p
1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟，再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料，把煮後蘿蔔絲瀝乾，準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可，不可太久會讓蝦米變苦，之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒，讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼，這樣就完成蘿蔔絲餅內餡www3.tvboxnow.com4 |9 n/ K. [( F9 q2 x) @: @
, p+ {2 }3 k) ^& L C公仔箱論壇2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中，再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可，之後靜置３０分鐘，再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可，再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒tvb now,tvbnow,bttvb' T& J: c4 \2 M+ C8 ~
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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