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( v& s6 P2 Z+ V; h: O5 Owww3.tvboxnow.com材料
* Z0 Y6 p+ Q) F5 dtvb now,tvbnow,bttvb乾蘿蔔絲.....100g
' {0 S3 o6 V/ {6 m4 _& ^: J7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....15g
0 R- w8 s) D* G5 E+ ytvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙
1 d( C0 H. Z6 b: s- T; j* `糖.....25g
$ W4 G2 I- Q+ n6 R$ p. R" _5 _鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 K( ]/ q, Z U0 P$ r0 S
醬油.....30g
1 Z9 H" ?& q" C$ `公仔箱論壇水.....100cc
" D& h- @8 ^6 n) Z8 u豬油.....2大匙& ^6 ?3 `( ? Q% s7 Y3 Y
蝦米.....30g+ h! V) {; R- m1 _
胡椒粉.....1/2小匙
/ ]' c* A2 K8 g. e! ptvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....140gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s& K- W# b% U+ c
砂糖.....120g4 }4 [4 F9 f) H8 l! X# W! B9 E
牛奶.....60gtvb now,tvbnow,bttvb5 E, }+ K/ ^- m! a
泡打粉.....2g
$ d1 Q. x) w, q, \tvb now,tvbnow,bttvb溶化奶油.....60gtvb now,tvbnow,bttvb% K3 P8 e4 ?' s% k0 @
雞蛋.....4顆
7 ^' y/ u1 N. o- z公仔箱論壇# P. O; g6 V/ n* a4 ?- P: T4 D
- n& ] U* O7 A) l0 ?4 Q0 E作法tvb now,tvbnow,bttvb+ F9 l3 ~3 E) w4 r F- n! \; D; F
1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟，再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料，把煮後蘿蔔絲瀝乾，準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可，不可太久會讓蝦米變苦，之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒，讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼，這樣就完成蘿蔔絲餅內餡
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$ T5 ]* @" Q& R! M0 `9 Q" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中，再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可，之後靜置３０分鐘，再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可，再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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