材料
y; v& y* b2 g1 `tvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....588g
9 e' e7 U4 R [$ o6 y6 j糖.....216gtvb now,tvbnow,bttvb5 O& E+ f s* q3 x: l# _* }- ~+ I, l0 J4 t
水麥芽.....49g
1 A7 b+ }1 U f4 r Z" {公仔箱論壇蜂蜜.....118g
/ q, H% U5 w3 Z" n公仔箱論壇低筋麵粉.....353g3 l: t% o4 b' A1 @ D T
沙拉油.....168gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S2 u6 l1 T+ l6 f7 C B* x
牛奶.....118gwww3.tvboxnow.com& x7 U1 c+ B2 }# I+ s4 T
鹽.....8g
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作法tvb now,tvbnow,bttvb {! `; ~+ M6 e
1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中,之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊,再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中,再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊公仔箱論壇$ m# i; `. d- o* H+ w% s: `
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2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌,攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻,攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡
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3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱,溫度為上下火150度,時間為35~40分鐘即可取出,這樣就完成蜂蜜蛋糕。
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