[甜品] 蜂蜜蛋糕

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材料公仔箱論壇0 ?" v7 p. n  s7 A
全蛋.....588g9 l( J! a, w! A+ |) _# C/ m
糖.....216g
7 k( B- P  m/ l6 a, i- C. P! R  V水麥芽.....49g公仔箱論壇. c% z- w) d6 x
蜂蜜.....118g
9 O2 r$ \, F3 c: uwww3.tvboxnow.com低筋麵粉.....353g
+ Q- S# x& o  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....168g
% S! S# G$ S6 {  K- n3 E公仔箱論壇牛奶.....118gtvb now,tvbnow,bttvb7 L( S2 O# Z+ \
鹽.....8gwww3.tvboxnow.com+ u' \' |1 v1 D" O& n: G
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# W8 I9 z% Y* {2 y) z7 z  s; i: {www3.tvboxnow.com作法www3.tvboxnow.com# X+ J! v% I* V& `7 j
1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊
0 l/ H6 d* ?0 E- otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [3 ^: B8 k5 G' Y  a& r8 M
2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡公仔箱論壇5 S. x& x( ?; }) c( ?! r5 }
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3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb1 T- I# k- Y  W: M
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