材料
3 ?3 L$ {: n- t: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....588gwww3.tvboxnow.com, J' k- Z5 H7 Q# }2 M$ y8 J
糖.....216gwww3.tvboxnow.com! b; v( Q+ J3 K; ~* Y5 N
水麥芽.....49g
9 _) b) Q* j, x! V1 f. U3 [4 m- K蜂蜜.....118gtvb now,tvbnow,bttvb' ^ ?. X: u/ C
低筋麵粉.....353gwww3.tvboxnow.com) C: R) ~0 f$ c
沙拉油.....168gwww3.tvboxnow.com, w' z4 o/ m: `$ x: T3 _# G
牛奶.....118g
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1 E; b: Q7 n- G$ x+ m4 H0 s* [: H8 Btvb now,tvbnow,bttvb作法! C( J: l/ J# S; u. A- O- y1 @( y
1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊
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2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡
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2 v& k0 Y! s/ i4 E5 F% v3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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