材料$ e( ~) q4 H: E- P7 V
全蛋.....588gwww3.tvboxnow.com8 R/ s9 s' I4 o7 ?' C7 s
糖.....216g公仔箱論壇 `- Q% ]' Q+ G) G$ G
水麥芽.....49gwww3.tvboxnow.com) C5 [3 B+ v8 z% W, S
蜂蜜.....118gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b, s. z8 `/ T
低筋麵粉.....353g5 }# b% n2 }& U: M8 O4 W4 E4 y; {
沙拉油.....168g
. Z' P* ` K% [牛奶.....118g
7 D5 Y9 B3 R8 S) q* j3 s) `0 n! gwww3.tvboxnow.com鹽.....8g
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5 G- v3 B2 u) J* `- {作法
: G% q5 H% O+ h: p7 g% G) Ztvb now,tvbnow,bttvb1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊公仔箱論壇9 L" M5 \3 Q6 _& i4 J' j
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2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡
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3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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