9 x, o0 d8 l! i: [# d6 X% ?& d9 o公仔箱論壇
0 n1 V; [* v3 Z4 q R7 _材料www3.tvboxnow.com9 r7 A+ h4 q+ ~0 ?' g" m& Q0 i
A
: G; m: P. i' j4 G7 G低筋麵粉.....155公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S! e3 O, H& z* \7 n, q6 D
泡打粉.....5公克
. B: u% i5 B; I, y# P: O; ]4 Q/ N* c* O
4 A9 w8 y4 u; J3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B
3 S9 E ]; ?! ?% g' _! O% d; g, ^公仔箱論壇細砂糖.....50公克
! A& B: N5 v x$ Htvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2公克# S: |0 E8 M/ O- l3 f
; O7 M! k( h Twww3.tvboxnow.comC公仔箱論壇: O' z% m+ g9 v! C+ ]. E
沙拉油.....80公克
3 R R; D# y7 o; q+ ]- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....155公克
/ [* s5 |1 W2 x0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....65公克
$ e, P& i F) N1 _# R3 w2 v1 t6 F
! O8 D" j( E( i BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Dwww3.tvboxnow.com- K; [: q" O. z+ o: J7 v3 {
蛋白.....310公克
. t( U6 A' ^1 N/ btvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉.....0.5公克7 u8 K0 s5 Z2 N7 c4 i% u c r
細砂糖.....180公克
9 N/ ^( [' F4 {6 etvb now,tvbnow,bttvb$ H% @9 [+ K% ^6 l8 T, A$ n- e
E
; L( s, A% R5 K鮮奶油布丁餡.....適量
8 S9 F5 @/ A/ I9 M8 i9 Dwww3.tvboxnow.com糖粉.....適量
1 e# [! _, R" P: p1 J% P; l* k2 Y5 D$ G+ |, m5 b- f
; C8 Y) C; Q/ [作法
4 f4 s- q U; C. e6 jtvb now,tvbnow,bttvb1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。
5 K+ x& n0 U% `4 X Z7 X
: W9 y. U% a* \+ n1 j' G- h2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。
# m, o5 T6 ^& b" G8 k J; m
( w% j3 }7 a1 p6 k/ U3 U; X& jwww3.tvboxnow.com3.將所有材料D打發至乾性發泡。
( X) B3 B8 o7 F- K$ Mtvb now,tvbnow,bttvb
# Y' h8 W: i. Y) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。+ A! o5 W% f4 ^ ?7 j
tvb now,tvbnow,bttvb; [* H; t# B+ V. i3 }5 `" Y
5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。, y2 y% Z- R. V5 [
tvb now,tvbnow,bttvb4 {6 ~/ C. z$ `% \
6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。
. p1 y* {0 P/ i4 [2 U |
發表於 2014-12-2 03:59 AM
| 