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! O% ]$ h( U, }1 q6 Z6 p, k" D' k公仔箱論壇低筋麵粉.....155公克公仔箱論壇+ e& A2 D) B7 W1 {! X5 @/ t
泡打粉.....5公克" k8 G2 [# w) @; \# t
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細砂糖.....50公克
5 V8 F# n2 y2 E7 U公仔箱論壇鹽.....2公克tvb now,tvbnow,bttvb; a% a) \1 H& o) _+ U5 F; s
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2 j. v& g9 r0 [/ P& O7 m6 z1 y沙拉油.....80公克
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牛奶.....65公克
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蛋白.....310公克
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鮮奶油布丁餡.....適量
4 ?& X+ A# [; X: J+ P糖粉.....適量
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, U! H# t* \$ }7 t. C作法
n+ G0 h0 Z% `www3.tvboxnow.com1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。
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$ m# F' T! m4 f8 e: H' D+ X公仔箱論壇2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。www3.tvboxnow.com- X: D9 \+ {4 x& L- p0 x0 G
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3.將所有材料D打發至乾性發泡。
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. n- C) p" r' u; z8 B' U6 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。
1 X4 L2 r$ V! h* F/ }/ b. \8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \: R( \2 n7 k' K# J
5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。
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: i1 F! B. C/ b8 Ftvb now,tvbnow,bttvb6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。 www3.tvboxnow.com# E R& x& Y2 [* h6 i# a4 T* N
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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