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[西式食譜] 泡菜牛肉丼


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材料
: r1 |% T  m/ x9 s9 g/ U# vtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....90公克公仔箱論壇: N7 U* F! \7 S% i
韓國泡菜.....80公克0 t, U  w/ D3 h- D+ ], ^
小黃瓜.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ]) H. N# L3 b2 f- m
白飯.....1碗
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' P# N2 y8 z  {' p調味料公仔箱論壇( R) N9 x9 b; J* N- A' X' v
奶油.....5公克
2 i1 H$ l: F7 L" f0 E# w, S' S2 A2 q6 Cwww3.tvboxnow.com韓國辣椒醬.....1茶匙
# l* i/ V& p% s% ^! D! @$ Awww3.tvboxnow.com味醂.....1大匙
' W9 M- K  L9 T醬油.....1茶匙
$ }: d! ]) X% y& S, @, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚高湯.....50㏄
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作法www3.tvboxnow.com' p6 w) \, J: ~: s) |: r
1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。6 S1 u( _7 J2 E2 |/ y

& X) G2 a2 L0 ^7 D, f; H* G9 Y: n公仔箱論壇2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y$ C, F) {  t( a- @- |6 f( @
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~+ ?8 S0 ?- O

4 l7 _5 ^5 f4 l, u3 q7 c: _! g4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。tvb now,tvbnow,bttvb, g$ ^4 C% O  B  B' g" x' G* {
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。tvb now,tvbnow,bttvb: U! r( a! a- q) `, Y, G( ^+ Y# q
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