/ z5 v, h1 t L# r* R' @8 C# `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _* i+ ~, f8 f) [9 r+ _
材料
4 ^7 M0 r) Y$ `" T% L2 O; w/ Mtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....100克公仔箱論壇. t) u% Z/ I" v0 Z N2 |
水.....150CC
& g" t4 B1 l4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....1個
6 q& z0 j& Q6 |5 s, y# W: Jtvb now,tvbnow,bttvb吉士粉.....10克
" U X. t( O( a5 v( F1 U鹽.....少許
$ J+ k" J. L2 ^6 G' r7 X公仔箱論壇豆沙餡..... 適量
7 K- N: b7 u2 t/ U7 L花生粉.....適量
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. F3 a( ?# T5 k6 u& w% A+ K公仔箱論壇
+ t3 f& E) ?! T作法
. Y- V! y# A) P1.將市售的豆沙餡，放入蒸籠蒸軟後壓成泥狀，備用。
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2.取碗將中筋麵粉、水、全蛋、吉士粉、鹽，一起拌勻成糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g$ t8 a" h4 g, { l2 P z
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3.熱鍋倒入少許的油抹勻，再倒入作法2的麵糊，將麵糊攤平煎至透明後拿起，重複此動作2次。) y- \; \9 g) y8 ]" ?8 _% w; ?7 U3 u
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4.取作法3的餅皮抹上作法1的豆沙餡，兩邊往中間對折三分之一後再對折，重複此動作2次。1 a. z# R, }" }
( h, U/ U# n1 A( n6 \1 y5.熱鍋倒入適量的油，將作法4的豆沙餅煎至兩面金黃，起鍋切小塊狀後，再撒上適量的花生粉即可。www3.tvboxnow.com1 I+ n6 w$ t+ p$ l
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* W# q* E. A* f9 I7 n- x5 K註
4 n6 d* J0 w5 v- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法2的麵糊水可分次加入，麵糊才不會過稀。
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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